Acompanhamento para Natal: Receitas simples e deliciosas para complementar sua ceia
O Natal é uma das datas mais especiais do ano, onde reunimos nossa família e amigos para celebrar o amor e a união. E, para deixar esse momento ainda mais gostoso, nada melhor do que uma ceia repleta de pratos deliciosos. E se você está em busca de um acompanhamento fácil, rápido, barato e que vai agradar a todos, você está no lugar certo. Confira abaixo algumas receitas de acompanhamentos para Natal que vão fazer sucesso na sua mesa.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de mandioca
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1/2 xícara de bacon picado
- ✓ 1/2 xícara de uvas-passas
- ✓ 1/2 xícara de castanhas picadas
- ✓ Salsinha picada a gosto
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, frite o bacon até ficar crocante. Retire o bacon e reserve.
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2
Passo 2
Na mesma panela, refogue a cebola e o alho no óleo do bacon.
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3
Passo 3
Adicione a farinha de mandioca e mexa bem até dourar.
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4
Passo 4
Acrescente as uvas-passas, as castanhas e o bacon reservado.
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5
Passo 5
Tempere com sal, pimenta e salsinha a gosto. Mexa bem e sirva.
💡 Dicas do Chef
Para uma farofa mais úmida, adicione um pouco de manteiga.
A farofa é um acompanhamento simples, mas que faz toda a diferença na sua ceia de Natal. Além de ser rápida e fácil de preparar, ela também é uma opção mais econômica, já que utiliza ingredientes acessíveis. E para deixar esse prato ainda mais especial, você pode adicionar outros ingredientes, como azeitonas, frutas secas, entre outros. Solte sua criatividade e deixe sua farofa ainda mais gostosa.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de arroz
- ✓ 4 xícaras de água
- ✓ 1/2 xícara de amêndoas laminadas
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga.
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2
Passo 2
Adicione o arroz e mexa bem.
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3
Passo 3
Acrescente a água e tempere com sal e pimenta a gosto.
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4
Passo 4
Deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar e o arroz ficar macio.
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5
Passo 5
Em outra panela, toste as amêndoas laminadas até ficarem levemente douradas.
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6
Passo 6
Sirva o arroz em uma travessa e finalize com as amêndoas tostadas por cima.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir as amêndoas por nozes ou castanhas, de acordo com sua preferência.
O arroz é um prato presente na maioria das refeições dos brasileiros, e na ceia de Natal não poderia ser diferente. Essa receita de arroz com amêndoas traz um toque de sofisticação e sabor para a sua mesa, sem deixar de ser fácil e rápido de preparar. Além disso, as amêndoas são ricas em nutrientes e trazem um toque crocante para o prato, tornando-o ainda mais irresistível.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de mix de folhas verdes (alface, rúcula, agrião, etc.)
- ✓ 1/2 xícara de tomate cereja cortado ao meio
- ✓ 1/2 xícara de queijo feta esfarelado
- ✓ 1/2 xícara de nozes picadas
- ✓ 1/4 xícara de cranberries secas
- ✓ 1/4 xícara de molho balsâmico
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture as folhas verdes, os tomates, o queijo feta, as nozes e as cranberries.
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2
Passo 2
Regue com o molho balsâmico e misture bem.
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3
Passo 3
Sirva em uma saladeira e finalize com um pouco mais de queijo feta e nozes por cima.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o queijo feta por gorgonzola ou parmesão, se preferir.
Para os amantes de saladas, essa receita é perfeita para complementar sua ceia de Natal. Além de ser uma opção mais saudável, a combinação de folhas verdes, tomates, queijo feta, nozes e cranberries traz um equilíbrio de sabores e texturas, tornando essa salada irresistível. E o molho balsâmico dá um toque adocicado e ácido, que harmoniza perfeitamente com os demais ingredientes.
Agora que você já sabe como preparar acompanhamentos simples e deliciosos para sua ceia de Natal, é só escolher suas receitas favoritas e colocar a mão na massa. Lembre-se de que o importante é celebrar o amor e a união com sua família e amigos, e a comida é apenas um detalhe que torna esse momento ainda mais especial. Aproveite e compartilhe essas receitas com quem você ama e faça desse Natal um momento inesquecível.