O Natal é uma época muito especial em que reunimos nossos familiares e amigos para celebrar o amor e a união. E, claro, não podemos esquecer da comida deliciosa que é preparada para a ocasião. Além dos pratos tradicionais, como o peru e o tender, os acompanhamentos são essenciais para complementar a mesa e deixar a ceia ainda mais saborosa. Pensando nisso, separamos algumas receitas de acompanhamentos natalinos simples, gostosos, fáceis, rápidos, baratos e que vão conquistar a todos os membros da sua família. Confira!
Arroz Natalino
Arroz Natalino
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de uvas passas
- 1 xícara de castanha de caju picada
- Sal a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
Passo 2
Acrescente o arroz e refogue por alguns minutos.
Passo 3
Adicione o milho, a ervilha, a cenoura e as uvas passas.
Passo 4
Tempere com sal a gosto e acrescente 4 xícaras de água fervente.
Passo 5
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar e o arroz ficar macio.
Passo 6
Retire do fogo e misture as castanhas de caju picadas.
Dicas
- Você pode substituir as castanhas de caju por nozes ou amêndoas.
Esse arroz natalino é uma ótima opção para quem quer inovar no acompanhamento e ainda manter a tradição. Além de ser muito saboroso, ele é fácil e rápido de preparar, o que é perfeito para quem tem muitas tarefas na época do Natal. E o melhor de tudo é que os ingredientes são simples e baratos, o que torna essa receita acessível para todos. Sirva esse prato com muito amor e veja como ele vai conquistar o paladar de todos.
Salada de Natal
Salada de Natal
Ingredientes
- 1 alface americana
- 1 xícara de rúcula
- 1 xícara de agrião
- 1 xícara de tomate cereja
- 1 xícara de uvas roxas
- 1 xícara de queijo feta em cubos
- 1 xícara de nozes picadas
- Azeite e vinagre balsâmico a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma saladeira, misture as folhas de alface, rúcula e agrião.
Passo 2
Adicione os tomates cereja cortados ao meio e as uvas roxas.
Passo 3
Misture o queijo feta e as nozes picadas.
Passo 4
Tempere com azeite e vinagre balsâmico a gosto e misture bem.
Dicas
- Você pode substituir o queijo feta por queijo gorgonzola ou parmesão.
Essa salada de Natal é uma ótima opção para quem quer uma refeição mais leve e saudável na ceia. Além de ser colorida e deixar a mesa ainda mais bonita, ela é muito gostosa e refrescante. E o melhor de tudo é que é uma receita simples e rápida, ideal para quem não quer passar muito tempo na cozinha. Prepare essa salada com muito amor e compartilhe com sua família e amigos.
Purê de Batata Natalino
Purê de Batata Natalino
Ingredientes
- 1kg de batatas descascadas e cortadas em cubos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de leite
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/2 xícara de bacon frito e picado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias.
Passo 2
Escorra e amasse as batatas com um garfo ou espremedor.
Passo 3
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o leite.
Passo 4
Acrescente as batatas amassadas e misture bem.
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto e misture novamente.
Passo 6
Transfira o purê para um refratário e cubra com queijo cheddar ralado.
Passo 7
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos ou até o queijo derreter.
Passo 8
Retire do forno e cubra com bacon frito e picado.
Dicas
- Você pode substituir o bacon por frango desfiado ou cogumelos refogados.
Esse purê de batata natalino é uma versão mais saborosa e elaborada do tradicional purê de batata. A combinação de queijo cheddar e bacon dá um toque especial e deixa o prato ainda mais gostoso. E o melhor de tudo é que essa receita é muito fácil e rápida de preparar, ideal para quem não tem muito tempo disponível na cozinha. Sirva esse acompanhamento com muito amor e veja como ele vai conquistar todos os corações na sua ceia de Natal.
Agora que você já tem algumas opções de acompanhamentos natalinos simples, gostosos, fáceis, rápidos, baratos e que vão agradar toda a sua família, é só escolher qual deles vai fazer parte da sua mesa de Natal. Lembre-se de preparar com muito amor e carinho, afinal, o Natal é uma época de celebração e união. Aproveite essa data especial com as pessoas que você ama e compartilhe essas deliciosas receitas com elas. Feliz Natal!