Acompanhamentos Para Natal: Receitas simples, gostosas e fáceis para a sua família
O Natal é uma das épocas mais especiais do ano, quando reunimos a família e amigos para celebrar e compartilhar momentos de amor e alegria. E, para deixar essa data ainda mais especial, nada melhor do que preparar uma ceia deliciosa e repleta de sabor. E, para acompanhar o prato principal, nada melhor do que alguns acompanhamentos que vão deixar a sua mesa ainda mais bonita e saborosa. Por isso, separamos algumas receitas simples, gostosas e fáceis de fazer para você arrasar na sua ceia de Natal. Confira!
Salada de Grão-de-bico com Vegetais
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de grão-de-bico cozido
- ✓ 1 xícara de tomate cereja
- ✓ 1 xícara de pepino em cubos
- ✓ 1 xícara de cenoura em cubos
- ✓ 1 xícara de brócolis cozido
- ✓ ½ cebola roxa picada
- ✓ ½ xícara de azeitonas picadas
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture o grão-de-bico, tomate cereja, pepino, cenoura, brócolis, cebola e azeitonas.
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2
Passo 2
Tempere com azeite de oliva, vinagre balsâmico, sal e pimenta a gosto.
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3
Passo 3
Misture bem e sirva.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros vegetais de sua preferência, como abobrinha, pimentão e berinjela.
Esta salada é uma opção saudável e saborosa para acompanhar o seu prato principal. Além disso, é uma receita rápida e fácil de fazer, ideal para quem não quer passar muito tempo na cozinha durante as festas de fim de ano.
Purê de Batata com Alho-poró
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de batatas cozidas e amassadas
- ✓ 1 alho-poró picado
- ✓ 2 colheres de sopa de manteiga
- ✓ ½ xícara de leite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue o alho-poró na manteiga até que fique macio.
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2
Passo 2
Adicione o leite e deixe ferver.
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3
Passo 3
Em seguida, adicione as batatas amassadas e misture bem.
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4
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto e continue mexendo até obter um purê cremoso.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar queijo ralado ao purê para deixá-lo ainda mais gostoso.
Este purê de batata com alho-poró é um acompanhamento delicioso e diferente, que vai surpreender os seus convidados. É uma receita simples e rápida de fazer, perfeita para quem busca praticidade na cozinha.
Farofa Natalina
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de mandioca
- ✓ 1 xícara de bacon em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 xícara de uvas-passas
- ✓ 1 xícara de castanhas picadas
- ✓ 1 xícara de ameixas secas picadas
- ✓ 1 xícara de azeitonas picadas
- ✓ 2 colheres de sopa de manteiga
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, frite o bacon até que fique crocante.
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2
Passo 2
Adicione a cebola e o alho e refogue até que fiquem macios.
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3
Passo 3
Adicione as uvas-passas, castanhas, ameixas e azeitonas e misture bem.
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4
Passo 4
Em seguida, adicione a farinha de mandioca e a manteiga e misture até que fique bem incorporado.
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5
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto e continue mexendo até que a farofa esteja dourada e crocante.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como linguiça, frutas secas e até mesmo queijo ralado.
Esta farofa natalina é uma opção deliciosa e crocante para acompanhar o seu prato principal. Além disso, é uma receita econômica e fácil de fazer, perfeita para quem não quer gastar muito na ceia de Natal.
Com essas receitas simples, gostosas e fáceis de fazer, você vai deixar a sua ceia de Natal ainda mais especial e saborosa. Aproveite para compartilhar essas delícias com a sua família e amigos e demonstrar todo o seu amor e carinho através da gastronomia. Feliz Natal!