Receita de Almôndegas de carne com legumes: uma delícia simples e rápida para a família
Você está procurando uma receita gostosa e fácil de fazer para agradar toda a família? Então, você veio ao lugar certo! As almôndegas de carne com legumes são uma opção deliciosa e saudável para qualquer refeição. E o melhor: é uma receita barata e rápida de preparar. Combinando ingredientes simples e acessíveis, você vai surpreender a todos com esse prato cheio de amor e sabor. Confira abaixo como preparar essa delícia!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de carne moída
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho amassados
- ✓ 1 cenoura ralada
- ✓ 1 abobrinha ralada
- ✓ 1 xícara de aveia em flocos finos
- ✓ 1 ovo
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Salsinha picada a gosto
- ✓ Azeite para refogar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em um recipiente, misture a carne moída com a cebola, o alho, a cenoura, a abobrinha, a aveia, o ovo, o sal, a pimenta e a salsinha.
-
2
Passo 2
Com as mãos, modele as almôndegas do tamanho desejado.
-
3
Passo 3
Em uma panela, aqueça o azeite e doure as almôndegas de todos os lados.
-
4
Passo 4
Retire as almôndegas da panela e reserve. Na mesma panela, adicione mais um pouco de azeite e refogue os legumes que sobraram da mistura da carne.
-
5
Passo 5
Coloque as almôndegas de volta na panela, cubra com água e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
💡 Dicas do Chef
Para dar um toque especial, você pode adicionar molho de tomate à receita.
Se preferir, você pode substituir a carne moída por frango ou peixe.
Para uma opção mais saudável, você pode assar as almôndegas em vez de fritá-las.
E aí, gostou dessa receita? Além de ser uma opção deliciosa para o almoço ou jantar, as almôndegas de carne com legumes também são uma ótima opção para congelar e ter sempre à mão para uma refeição rápida e prática. Com ingredientes simples e acessíveis, você pode preparar essa receita em qualquer dia da semana e encantar a todos com esse prato cheio de amor e sabor.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família com essa receita simples e gostosa. Não esqueça de nos contar nos comentários o que achou dessa receita e se fez sucesso aí na sua casa. Bom apetite!