Receita de Amendoim Doce Crocante com Chocolate: uma explosão de sabores!
Se você é fã de amendoim, com certeza vai se apaixonar por essa receita simples, gostosa e que vai agradar toda a sua família. O amendoim doce crocante com chocolate é uma opção deliciosa para um lanche da tarde, para servir em festas ou até mesmo para presentear alguém especial. E o melhor de tudo: é muito fácil e rápido de fazer, além de ser super barato. Então, se prepare para se deliciar com essa combinação perfeita de sabores!
O amendoim é um alimento muito versátil e nutritivo, rico em vitaminas, minerais e gorduras boas. Além disso, é um ótimo aliado para a saúde cardiovascular, pois ajuda a reduzir o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom. E quando combinado com chocolate, que é uma fonte de antioxidantes e estimulante natural, se torna uma opção ainda mais saudável e saborosa. Então, vamos à receita?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de amendoim sem casca
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1/2 xícara de água
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de sopa de chocolate em pó
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela, misture o açúcar, a água e a manteiga e leve ao fogo médio. Mexa até o açúcar dissolver completamente.
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Passo 2
Adicione o amendoim e continue mexendo até que o açúcar comece a caramelizar e grude nos amendoins.
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Passo 3
Desligue o fogo e adicione o chocolate em pó e o fermento em pó. Mexa bem até que todos os amendoins estejam envoltos pela mistura.
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4
Passo 4
Espalhe o amendoim em uma assadeira untada e deixe esfriar por alguns minutos.
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Passo 5
Quebre os amendoins em pedaços e sirva ou armazene em um pote hermético.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o chocolate em pó por cacau em pó, que é uma opção mais saudável e com menos açúcar.
Essa receita de amendoim doce crocante com chocolate é perfeita para quem busca uma opção de lanche rápido e fácil de fazer. Além disso, é uma ótima opção para presentear alguém especial ou para servir em festas e reuniões com a família e amigos. E o melhor de tudo: é uma opção barata e que agrada a todos os paladares.
Uma dica para deixar essa receita ainda mais gostosa é usar amendoins torrados e sem sal, pois eles dão um toque especial e deixam o amendoim ainda mais crocante. E se quiser inovar, você pode adicionar outros ingredientes como castanhas, nozes, coco ralado ou até mesmo frutas secas, criando diferentes combinações de sabores.
Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser armazenada em um pote hermético por até uma semana, o que facilita na hora de preparar um lanche rápido e prático. E se você quiser presentear alguém com essa delícia, basta colocar em um saquinho decorado e amarrar com uma fita colorida, criando um presente personalizado e cheio de amor.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de amendoim doce crocante com chocolate. Tenho certeza que você vai se apaixonar por essa explosão de sabores e vai querer fazer sempre. Além disso, é uma ótima opção para ter sempre em casa e matar aquela vontade de um docinho de forma saudável e deliciosa.
Espero que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu cardápio. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e espalhar esse amor pelos sabores da culinária brasileira. E se tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe nos comentários abaixo. Vamos adorar saber a sua opinião!