Receita de Bananinha Cristalizada: uma opção simples e deliciosa para a família
Uma das delícias mais apreciadas pela maioria dos brasileiros é a bananinha cristalizada. Além de ser um doce tradicional e muito saboroso, é também uma ótima opção para quem busca praticidade e economia na cozinha. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, essa receita é perfeita para aquelas ocasiões em que queremos surpreender a família ou até mesmo para matar aquela vontade de um docinho gostoso. E o melhor de tudo é que você pode fazer em casa, sem gastar muito e com muito amor para compartilhar com quem ama.
Bananinha Cristalizada
Ingredientes
- 10 bananas nanicas
- 500g de açúcar cristal
- 1 colher de sopa de suco de limão
Modo de Preparo
Passo 1
Etapa 1: Comece preparando as bananas. Descasque-as e corte-as em rodelas finas. Coloque-as em uma panela e acrescente o açúcar cristal e o suco de limão. Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre.
Passo 2
Etapa 2: Quando a mistura começar a ferver, abaixe o fogo e continue mexendo até que as bananas fiquem bem macias e o açúcar derreta completamente. Desligue o fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
Dicas
- Para deixar a bananinha ainda mais saborosa, você pode adicionar um pouco de canela em pó na mistura antes de levar ao fogo. Fica uma delícia!