A batata é um ingrediente muito versátil e amado por muitas famílias. Ela pode ser preparada de diversas formas, desde frita até assada, e sempre agrada a todos. Por isso, hoje trazemos uma receita especial e simples de batata que vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Além de ser gostosa e fácil de fazer, essa receita é rápida e barata, perfeita para quem quer reunir a família em volta da mesa com muito amor e sabor. Confira abaixo como preparar essa delícia!

Batata especial

Tempo de preparo: 20 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes

• 4 batatas médias
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1/2 xícara de bacon em cubos
• Cebolinha picada a gosto

Modo de preparo

1. Lave bem as batatas e corte-as em fatias finas, sem retirar a casca.

2. Em uma tigela, misture o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.

3. Adicione as fatias de batata à mistura e misture bem, para que todas as fatias fiquem bem temperadas.

4. Em uma assadeira untada, disponha as fatias de batata em uma única camada.

5. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 minutos.

6. Retire a assadeira do forno e cubra as batatas com o queijo mussarela e o bacon em cubos.

7. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o bacon esteja crocante.

8. Retire do forno e salpique cebolinha picada por cima.

Dicas

– Você pode adicionar outros temperos às batatas, como páprica ou ervas finas, para dar um toque especial ao prato.

– Se preferir, pode substituir o queijo mussarela por outro queijo de sua preferência.

– Para uma versão vegetariana, basta omitir o bacon.

Curiosidades

Essa receita de batata especial é inspirada em um prato tradicional da culinária alemã, chamado de Kartoffelgratin. A diferença é que a versão original é feita com batatas em rodelas, enquanto a nossa é feita com fatias finas, o que deixa o prato ainda mais crocante e saboroso.

A batata é um ingrediente muito versátil e pode ser encontrada em diversas variações, como a batata doce e a batata baroa. Ela é originária da América do Sul, mas se popularizou em todo o mundo e se tornou um dos alimentos mais consumidos no mundo todo.

Batata especial

Por Redação Receitas Famosas

⏳ 20 minutos min (Total)

🍽️ 4 porções porções

Ingredientes

• 4 batatas médias
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• 1/2 xícara de bacon em cubos
• Cebolinha picada a gosto

Modo de Preparo

1

Passo 1

1. Lave bem as batatas e corte-as em fatias finas, sem retirar a casca.

2

Passo 2

2. Em uma tigela, misture o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.

3

Passo 3

3. Adicione as fatias de batata à mistura e misture bem, para que todas as fatias fiquem bem temperadas.

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Passo 4

4. Em uma assadeira untada, disponha as fatias de batata em uma única camada.

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Passo 5

5. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 10 minutos.

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6. Retire a assadeira do forno e cubra as batatas com o queijo mussarela e o bacon em cubos.

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Passo 7

7. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e o bacon esteja crocante.

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Passo 8

8. Retire do forno e salpique cebolinha picada por cima.

Dicas

• – Você pode adicionar outros temperos às batatas, como páprica ou ervas finas, para dar um toque especial ao prato.
• – Se preferir, pode substituir o queijo mussarela por outro queijo de sua preferência.
• – Para uma versão vegetariana, basta omitir o bacon.

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[CURIOSIDADE]Essa receita de batata especial é inspirada em um prato tradicional da culinária alemã, chamado de Kartoffelgratin. A diferença é que a versão original é feita com batatas em rodelas, enquanto a nossa é feita com fatias finas, o que deixa o prato ainda mais crocante e saboroso.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE][/CURIOSIDADE]A batata é um ingrediente muito versátil e pode ser