Bife de carne moída para hambúrguer: uma receita simples e deliciosa para a família
Se você está em busca de uma receita fácil, rápida e barata para preparar em família, o bife de carne moída para hambúrguer é a opção perfeita. Além de ser uma delícia, esse prato é versátil e pode ser combinado com diversos acompanhamentos, como saladas, batatas fritas e molhos. Para te ajudar a preparar essa receita de sucesso, vamos compartilhar com você todos os detalhes de como preparar um delicioso bife de carne moída para hambúrguer. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o modo de preparo!
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de molho inglês
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para fritar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta.
- Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Modele os bifes de carne moída no formato de hambúrgueres e reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite os hambúrgueres até ficarem dourados dos dois lados.
- Retire os bifes da frigideira e coloque-os em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Sirva os hambúrgueres acompanhados de salada, batatas fritas e molhos de sua preferência.
Dicas:
Para dar um toque especial ao seu bife de carne moída para hambúrguer, você pode adicionar queijo cheddar, cebola caramelizada ou bacon no recheio. Além disso, você também pode substituir a farinha de rosca por aveia em flocos ou pão integral ralado, para uma opção mais saudável.
Curiosidades:
Apesar de ser um prato comum nos Estados Unidos, o hambúrguer tem origem alemã. A receita original era feita com carne moída de porco e foi trazida para a América pelos imigrantes alemães. Com o tempo, o prato foi se popularizando e ganhando diferentes versões, como o bife de carne moída para hambúrguer, que é uma opção mais econômica e saborosa.
Então, agora que você já sabe como preparar um delicioso bife de carne moída para hambúrguer, é só reunir a família e se deliciar com essa receita simples, gostosa e cheia de amor. Com certeza, será um sucesso na sua casa! E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares para que eles também possam experimentar essa delícia.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de carne moída
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1/2 xícara de farinha de rosca
- ✓ 1 colher de sopa de mostarda
- ✓ 1 colher de sopa de molho inglês
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Azeite para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de rosca, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta.
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Passo 2
2. Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
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Passo 3
3. Modele os bifes de carne moída no formato de hambúrgueres e reserve.
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Passo 4
4. Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite os hambúrgueres até ficarem dourados dos dois lados.
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Passo 5
5. Retire os bifes da frigideira e coloque-os em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
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Passo 6
6. Sirva os hambúrgueres acompanhados de salada, batatas fritas e molhos de sua preferência.
💡 Dicas do Chef
Para dar um toque especial ao seu bife de carne moída para hambúrguer, adicione queijo cheddar, cebola caramelizada ou bacon no recheio.
Substitua a farinha de rosca por aveia em flocos ou pão integral ralado para uma opção mais saudável.