Quando o assunto é comida, é sempre bom ter uma receita simples e rápida para preparar em casa. Afinal, nem sempre temos muito tempo ou habilidade na cozinha, mas ainda assim queremos oferecer uma refeição gostosa e barata para nossa família. E é por isso que hoje vamos ensinar uma deliciosa receita de bife de carne moída simples, que vai conquistar o seu paladar e o seu coração.
Receita de bife de carne moída simples
Essa receita é ideal para quem busca praticidade e sabor em um prato único. Além disso, é uma ótima opção para aqueles dias em que a grana está curta, mas o amor pela família é infinito. Vamos conferir os ingredientes e o modo de preparo?
Bife de carne moída simples
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Em um recipiente, misture a carne moída, a cebola, o alho, o tomate, a farinha de trigo, o sal e a pimenta.
Passo 2
Modele os bifes com as mãos, em formato oval ou redondo.
Passo 3
Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os bifes em fogo médio até dourarem dos dois lados.
Passo 4
Sirva acompanhado de arroz, feijão e uma salada de sua preferência.
Dicas
- Você pode adicionar outros temperos à carne moída, como salsinha, cebolinha e orégano, para deixar o bife ainda mais saboroso.
- Caso prefira, ao invés de fritar, você pode assar os bifes em uma assadeira untada com um pouco de óleo.
Como você pode ver, essa receita é muito simples e rápida de preparar, mas não deixa a desejar no sabor. Além disso, é uma ótima opção para variar o cardápio e aproveitar a versatilidade da carne moída, que pode ser encontrada a um preço acessível em qualquer mercado.
Mas não é apenas pelo sabor e praticidade que esse bife de carne moída se destaca, ele também é uma opção saudável e nutritiva. A carne moída é rica em proteínas, ferro, zinco e vitaminas do complexo B, sendo uma ótima aliada para quem busca uma alimentação equilibrada.
E se você ainda está em dúvida sobre como preparar esse bife de carne moída simples, não se preocupe, pois temos mais algumas dicas para te ajudar.
Uma dica importante é sempre escolher uma carne moída com pouca gordura, pois isso garante um bife mais saudável e evita que ele se desmanche durante o preparo. Além disso, você pode variar os acompanhamentos, como um purê de batatas ou uma massa ao molho de tomate, para tornar o prato ainda mais completo.
E se você é fã de comidas apimentadas, pode adicionar um pouco de pimenta calabresa ou molho de pimenta à receita, para dar um toque especial e deixar o bife com um sabor diferente a cada vez que preparar.
Por fim, mas não menos importante, essa receita é uma ótima opção para reunir a família ao redor da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. Afinal, não existe nada mais gostoso do que uma refeição preparada com carinho e compartilhada com aqueles que amamos.
E agora que você já sabe como preparar um delicioso bife de carne moída simples, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Tenho certeza que você e sua família vão adorar!