Bife de lagarto na frigideira: uma receita simples e deliciosa para a família
Quando se trata de cozinhar para a família, procuramos sempre por receitas que sejam rápidas, fáceis e econômicas. E se for gostoso e feito com amor, melhor ainda. Por isso, hoje vamos te ensinar uma receita de bife de lagarto na frigideira que irá agradar a todos os paladares e ainda por cima é super simples de fazer. Vamos lá?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de bife de lagarto cortado em fatias finas
- ✓ 3 dentes de alho picados
- ✓ Suco de 1 limão
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ 2 colheres de sopa de óleo
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Passo 1: Tempere o bife de lagarto com o alho, o suco de limão, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 10 minutos.
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2
Passo 2
Passo 2: Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione as fatias de bife de lagarto e deixe dourar por cerca de 5 minutos de cada lado.
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3
Passo 3
Passo 3: Quando o bife estiver bem dourado, retire da frigideira e reserve em um prato.
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4
Passo 4
Passo 4: Na mesma frigideira, adicione mais um pouco de óleo e frite as fatias de cebola até ficarem macias e douradas.
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5
Passo 5
Passo 5: Volte o bife para a frigideira e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Sirva quente.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros temperos ao bife, como ervas finas ou páprica, para dar mais sabor.
Além de ser uma receita rápida e fácil de fazer, o bife de lagarto na frigideira também é uma ótima opção para quem busca uma refeição mais econômica. O bife de lagarto é uma carne mais em conta em comparação com outras opções, como o filé mignon, por exemplo. E mesmo sendo uma carne mais barata, não deixa a desejar no quesito sabor.
Agora que você já aprendeu como preparar essa deliciosa receita, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a sua família com esse prato simples e cheio de sabor. E para deixar a sua refeição ainda mais completa, você pode acompanhar o bife de lagarto com uma salada de folhas verdes e um arroz soltinho. Com certeza será um sucesso!
E se você é fã de carnes e adora experimentar novos sabores, o bife de lagarto na frigideira é uma ótima opção para variar o seu cardápio. Além disso, é uma receita que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto, adicionando outros temperos e ingredientes que você preferir.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não perca tempo e experimente hoje mesmo o bife de lagarto na frigideira. Tenho certeza que a sua família vai amar e pedir bis!
E aí, gostou da nossa receita de bife de lagarto na frigideira? Se sim, não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e também deixe um comentário contando como ficou o seu prato. Bom apetite!