Quem não gosta de uma boa receita de bife? Afinal, esse é um prato que agrada a todos os paladares e pode ser preparado de diversas maneiras. Uma opção deliciosa e prática é o Bife na Caçarola, que combina a suculência da carne com o sabor dos legumes e temperos. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família ao redor da mesa. Então, não perca mais tempo e aprenda a preparar essa delícia!
Ingredientes:
[NOME]Bife na Caçarola[/NOME]
[TEMPO] 40 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES] 4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]4 bifes de carne de sua preferência[/ITEM]
[ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM]
[ITEM]1 cenoura cortada em rodelas[/ITEM]
[ITEM]1 abobrinha cortada em rodelas[/ITEM]
[ITEM]1 tomate picado[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de molho de tomate[/ITEM]
[ITEM]1 xícara de água[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de azeite[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
Modo de Preparo:
[MODO_DE_PREPARO][ETAPA]1. Tempere os bifes com sal e pimenta e reserve.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Em uma panela ou caçarola, aqueça o azeite e doure os bifes dos dois lados. Retire-os e reserve.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Adicione a cenoura, a abobrinha e o tomate e deixe cozinhar por alguns minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Acrescente o molho de tomate, a água e misture bem.[/ETAPA]
[ETAPA]6. Coloque os bifes de volta na panela, cubra com o molho e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]7. Sirva o Bife na Caçarola com arroz branco e uma salada de sua preferência.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
Dicas:
[DICAS][DICA]Se preferir, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como batata, brócolis ou couve-flor.[/DICA]
[/DICAS]
Curiosidades:
[CURIOSIDADES][CURIOSIDADE]O Bife na Caçarola é uma receita de origem italiana, conhecida como “Bistecchine alla Cacciatora”, que significa “bifes à caçadora”.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]Além de ser uma opção deliciosa para o almoço ou jantar em família, esse prato também é perfeito para ser servido em ocasiões especiais, como um jantar romântico.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]
Com essa receita, você vai conquistar o coração de todos com um prato cheio de amor e sabor. O Bife na Caçarola é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e amigos. Então, não deixe de experimentar e surpreender a todos com essa delícia!