Receita de Biscoitos de Gengibre Fit: uma opção simples, gostosa e saudável para toda a família
Os biscoitos de gengibre são uma iguaria tradicional e muito apreciada em diversas culturas ao redor do mundo. Porém, muitas vezes, a versão original desses biscoitos pode ser bastante calórica e pouco saudável. Pensando nisso, hoje trazemos uma receita de biscoitos de gengibre fit, que além de deliciosos, são uma opção mais leve e saudável para toda a família. Confira!
O gengibre é um ingrediente muito utilizado na culinária, principalmente por seu sabor marcante e por suas propriedades medicinais. Ele é rico em nutrientes, como vitaminas A, B, C e E, além de minerais como cálcio, ferro, potássio e magnésio. Além disso, o gengibre possui ação anti-inflamatória, antioxidante e termogênica, o que ajuda a acelerar o metabolismo e auxiliar na perda de peso.
Combinando o gengibre com outros ingredientes saudáveis, é possível criar uma receita de biscoitos deliciosos e nutritivos, que podem ser consumidos sem culpa. Confira abaixo a receita completa e aproveite para surpreender sua família com essa opção de lanche saudável e saboroso.
Biscoitos de Gengibre Fit
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de gengibre em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo de coco derretido
- 1/2 xícara de mel
- 1 ovo
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, a aveia em flocos, o açúcar mascavo, o gengibre em pó, a canela em pó e o fermento em pó.
Passo 2
2. Adicione o óleo de coco derretido, o mel e o ovo à mistura e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3
3. Em uma forma untada, faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as com uma distância de 2 cm entre si.
Passo 4
4. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como castanhas, amêndoas ou frutas secas, para deixar os biscoitos ainda mais nutritivos e saborosos.
Essa receita de biscoitos de gengibre fit é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada, sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma alternativa mais econômica, já que os ingredientes utilizados são simples e acessíveis.
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, você pode surpreender sua família e amigos com esses biscoitos deliciosos e saudáveis. Eles são perfeitos para serem consumidos no lanche da tarde, acompanhados de um chá ou café, ou até mesmo como opção de sobremesa.
Além de serem uma opção mais saudável para o dia a dia, esses biscoitos de gengibre fit também podem ser uma ótima opção para presentear. Você pode prepará-los em embalagens bonitas e personalizadas e presentear seus amigos e familiares com essa delícia.
Agora que você já sabe como preparar esses biscoitos de gengibre fit, não perca mais tempo e coloque a mão na massa. Aproveite todos os benefícios do gengibre e se delicie com essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e, acima de tudo, cheia de amor e saúde para sua família. Bom apetite!