Bisteca bovina assada no forno: uma receita simples e deliciosa para a família
A bisteca bovina é um corte de carne muito versátil e saboroso, que pode ser preparado de diversas formas. Uma das maneiras mais práticas e gostosas de prepará-la é assando no forno, resultando em um prato suculento e cheio de sabor. Além disso, é uma opção econômica e rápida de preparar, ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar. Se você quer surpreender sua família com uma receita deliciosa, que tal experimentar a nossa receita de bisteca bovina assada no forno?
1. Em uma tigela, misture o alho, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta. 2. Adicione as bistecas à marinada e deixe descansar por 20 minutos. 3. Preaqueça o forno a 200°C. 4. Em uma assadeira, disponha as bistecas e leve ao forno por 20 minutos. 5. Vire as bistecas e deixe assar por mais 15 minutos. 6. Retire do forno e sirva em seguida.
Bisteca bovina assada no forno
Ingredientes
Modo de Preparo
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Dicas
Como podemos ver, a receita de bisteca bovina assada no forno é muito simples e fácil de preparar. Além disso, é uma opção mais saudável do que fritar a carne, já que não utiliza óleo e mantém o sabor e a suculência do prato. Além disso, o tempo de preparo é bem rápido, ideal para quem tem uma rotina agitada, mas não abre mão de uma refeição caseira e saborosa.
Uma dica importante para garantir o sucesso da receita é escolher uma boa qualidade de bisteca bovina. Prefira carnes frescas e de procedência confiável, para garantir um prato ainda mais gostoso e saudável. Outra dica é utilizar temperos frescos, como o alho e o limão, para realçar ainda mais o sabor da carne.
A bisteca bovina assada no forno é uma receita que pode ser adaptada de acordo com as preferências de cada um. Se você gosta de um prato mais picante, por exemplo, pode adicionar pimenta calabresa ou molho de pimenta à marinada. Já se prefere um sabor mais suave, pode optar por temperos como o alecrim e o tomilho.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para reunir a família em volta da mesa. Afinal, quem resiste a uma carne suculenta e bem temperada? Com certeza será um sucesso entre crianças e adultos, tornando o momento da refeição ainda mais especial e aconchegante.
E se você está preocupado com o custo dessa receita, pode ficar tranquilo. A bisteca bovina é um corte de carne bastante acessível e rende bastante, podendo ser servida até para mais do que 4 pessoas. Além disso, como já mencionamos, é uma opção mais saudável do que fritar a carne, o que também é um ponto positivo para o bolso.
Agora que você já sabe como preparar a deliciosa bisteca bovina assada no forno, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família com um prato simples, gostoso e econômico. Com certeza, será um sucesso e todos vão pedir bis!
E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Afinal, uma boa comida é sempre motivo de amor e união. Experimente e conte para nós o que achou! Bom apetite!