Bisteca com molho de mostarda: uma receita simples e deliciosa para toda a família
Se você está procurando por uma receita fácil, rápida, gostosa e econômica para preparar em família, a bisteca com molho de mostarda é uma excelente opção. Além de ser um prato muito saboroso, é também uma opção versátil, podendo ser acompanhado de diferentes tipos de arroz, saladas e até mesmo de uma boa macarronada. Neste artigo, vamos ensinar o passo a passo dessa deliciosa receita, além de algumas dicas e curiosidades sobre ela. Então, pegue seu avental e vamos começar!
Bisteca com molho de mostarda
Ingredientes
- 4 bistecas de porco
- 2 colheres de sopa de mostarda dijon
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a mostarda, o mel, o suco de limão, o azeite de oliva, o sal e a pimenta.
Passo 2
2. Tempere as bistecas com a mistura preparada e deixe descansar por 10 minutos.
Passo 3
3. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e doure as bistecas dos dois lados.
Passo 4
4. Quando as bistecas estiverem cozidas, retire-as da frigideira e reserve.
Passo 5
5. Na mesma frigideira, adicione mais um pouco de manteiga e acrescente o molho que sobrou da marinada.
Passo 6
6. Deixe o molho engrossar por alguns minutos, até ficar mais consistente.
Passo 7
7. Sirva as bistecas com o molho por cima.
Dicas
- Para deixar as bistecas ainda mais saborosas, você pode adicionar um pouco de alho picado na hora de temperar.
Como podemos ver, essa receita é muito simples e fácil de preparar. Além disso, é uma opção bastante acessível, pois utiliza ingredientes que são facilmente encontrados na maioria das cozinhas. O tempo de preparo também é bem rápido, o que é perfeito para quem tem uma rotina corrida, mas não abre mão de uma comida caseira e saborosa.
Além de ser uma ótima opção para o almoço ou jantar em família, a bisteca com molho de mostarda também pode ser servida em ocasiões especiais, como um jantar romântico ou um almoço de domingo com amigos. Com certeza, todos vão se deliciar com esse prato cheio de amor e sabor.
Agora que você já conhece a receita, aproveite para preparar essa delícia na sua casa e surpreender sua família com um prato simples, mas cheio de sabor e carinho. E não se esqueça de compartilhar conosco como ficou o resultado final. Bom apetite!