Bolinho Assado de Batata com Linguiça: uma receita simples e gostosa para toda a família
Se você está em busca de uma receita deliciosa, prática e econômica para preparar para a sua família, o bolinho assado de batata com linguiça é a opção perfeita. Além de ser uma opção rápida e fácil de fazer, é uma receita que agrada a todos os paladares e é perfeita para ser servida em diversas ocasiões. Confira a seguir como preparar esse prato delicioso e conquiste o paladar de todos com essa iguaria.
Bolinho Assado de Batata com Linguiça
Ingredientes
- 500g de batata cozida e amassada
- 500g de linguiça calabresa picada
- 2 ovos
- 1 cebola picada
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a batata amassada, os ovos, a cebola, a farinha de trigo e o fermento em pó. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 2
Em uma frigideira, refogue a linguiça calabresa até que esteja bem dourada.
Passo 3
Adicione a linguiça refogada à massa do bolinho e misture bem.
Passo 4
Com as mãos, modele os bolinhos e coloque-os em uma assadeira untada com óleo.
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam dourados.
Dicas
- Você pode substituir a linguiça calabresa por outro tipo de linguiça de sua preferência.
Além de ser uma receita simples e prática, o bolinho assado de batata com linguiça é uma ótima opção para quem procura um prato saboroso e econômico. Com ingredientes fáceis de encontrar e um tempo de preparo rápido, essa receita é perfeita para aqueles dias em que a correria do dia a dia não permite uma elaboração mais elaborada.
E o melhor de tudo é que esse prato é um sucesso garantido entre crianças e adultos, pois o sabor da linguiça se destaca na massa macia e saborosa do bolinho de batata. Além disso, é uma opção versátil que pode ser servida como petisco, acompanhamento ou até mesmo como prato principal em um almoço ou jantar.
Outra vantagem dessa receita é que ela é facilmente adaptável de acordo com o seu gosto e preferências. Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como queijo ralado, ervas finas ou até mesmo legumes picados, para deixar o bolinho ainda mais saboroso e nutritivo.
E se você está preocupado com o fato de ser uma receita frita, não se preocupe! A versão assada é igualmente deliciosa e muito mais saudável, já que dispensa o uso de óleo. Além disso, é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio sem abrir mão da dieta.
Para deixar o preparo ainda mais fácil, você pode congelar os bolinhos já modelados e levá-los ao forno apenas quando quiser consumir. Assim, você tem sempre uma opção prática e gostosa para aqueles momentos em que bate aquela fome.
Por ser uma receita tão versátil, o bolinho assado de batata com linguiça é uma ótima opção para ser preparada em família. Envolver as crianças no preparo dos bolinhos é uma ótima forma de incentivá-las a se interessar pela culinária e passar momentos agradáveis com a família.
Afinal, cozinhar é uma forma de expressar amor e carinho pelos que amamos, e nada melhor do que preparar uma receita deliciosa e compartilhar com aqueles que são especiais para nós.
Em resumo, o bolinho assado de batata com linguiça é uma receita simples, gostosa, rápida, barata e perfeita para ser preparada em família. Experimente essa delícia e surpreenda-se com o sabor e a praticidade desse prato. Tenho certeza de que ele vai se tornar um sucesso na sua casa!