Bolinho de Arroz: uma receita simples, gostosa e econômica para a família
Quando se trata de comida, a maioria de nós tem um prato que nos lembra de casa, de família e de amor. E, para muitos brasileiros, esse prato é o bolinho de arroz. Com sua massa crocante por fora e macia por dentro, ele é a escolha perfeita para um lanche rápido, um acompanhamento ou até mesmo um prato principal. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que com certeza vai agradar a todos. Então, pegue sua panela, junte os ingredientes e vamos aprender como fazer esse delicioso bolinho de arroz.
Bolinho de Arroz
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o arroz, o queijo parmesão, a farinha de trigo, os ovos, o leite, o fermento, o sal e a pimenta.
Passo 2
Misture tudo até formar uma massa homogênea.
Passo 3
Aqueça o óleo em uma panela e, com a ajuda de duas colheres, modele os bolinhos e frite-os até ficarem dourados por igual.
Passo 4
Escorra em papel toalha e sirva ainda quente.
Dicas
- Para deixar o bolinho de arroz ainda mais crocante, você pode adicionar um pouco de farinha de rosca à massa.
- Se quiser variar o sabor, pode acrescentar ao recheio pedacinhos de bacon, presunto, azeitonas ou o que preferir.
Uma receita que combina com tudo
O bolinho de arroz é um prato versátil, que pode ser servido como acompanhamento de carnes, saladas e até mesmo como entrada em festas e eventos. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar aquele arroz que sobrou do almoço ou jantar. E o melhor de tudo é que é uma receita econômica, pois utiliza ingredientes simples e baratos, mas que juntos resultam em um prato delicioso e nutritivo.
Um prato que une a família
Além de ser um prato saboroso e econômico, o bolinho de arroz também tem um grande valor emocional. Ele é uma receita que remete à família, pois muitas vezes é preparado pelas mães e avós, que passam a receita de geração em geração. E, por isso, ao saborear esse prato, é impossível não se sentir envolvido por uma sensação de amor e conforto.
Para finalizar
O bolinho de arroz é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que com certeza vai agradar a todos. Com sua massa crocante por fora e macia por dentro, é um prato versátil que pode ser servido como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Além disso, é um prato que une a família, trazendo à tona memórias e sentimentos de amor e conforto. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!