Receita de Bolo de Chocolate com Chantilly
Quem resiste a um bolo de chocolate bem feito? E se ele vier acompanhado de um delicioso chantilly? Esta é uma receita simples e perfeita para qualquer ocasião, seja para um café da tarde em família ou para surpreender aquela pessoa especial. Além disso, é rápido, fácil e barato de fazer. Então não perca tempo e anote os ingredientes e o modo de preparo deste bolo que vai conquistar o seu paladar e o seu coração.
Bolo de Chocolate com Chantilly
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 200g de creme de leite
- 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
2. Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento em pó e misture bem.
Passo 3
3. Acrescente o leite e o óleo e continue mexendo até que a massa fique lisa e sem grumos.
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Passo 5
5. Enquanto o bolo assa, prepare o chantilly. Em uma panela, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria.
Passo 6
6. Retire do fogo e misture o creme de leite e o açúcar de confeiteiro até formar um creme liso e brilhante.
Passo 7
7. Espere o bolo esfriar e cubra com o chantilly, decorando a gosto.
Dicas
- Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar raspas de chocolate na massa.
- Se preferir, você pode substituir o chantilly por ganache de chocolate.
O bolo de chocolate com chantilly é uma receita que agrada a todos, desde crianças até adultos. A combinação do bolo macio e úmido com o chantilly cremoso e saboroso é simplesmente irresistível. Além disso, é uma opção econômica para quem quer saborear um doce delicioso sem gastar muito.
Aproveite essa receita para reunir a família e preparar um lanche especial ou para surpreender aquela pessoa especial com um gesto de amor e carinho. Tenha certeza de que o resultado será um bolo delicioso e cheio de amor. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares para que eles também possam se deliciar com essa maravilha.