O bolo de aveia com pera e nozes é uma receita deliciosa e nutritiva, perfeita para ser servida em qualquer ocasião. Além de ser uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde, esse bolo é muito fácil e rápido de preparar, ideal para quem tem uma rotina agitada, mas não abre mão de uma alimentação saudável e saborosa.

Receita de bolo de aveia com pera e nozes

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 10 porções

Ingredientes:

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 2 peras picadas em cubos
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture a aveia em flocos, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, a canela em pó e o sal.

2. Em outro recipiente, bata os ovos com o óleo de coco até ficar homogêneo.

3. Adicione a mistura de ovos e óleo de coco aos ingredientes secos e misture bem.

4. Acrescente as peras picadas e as nozes e misture novamente.

5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Dicas:

Para um bolo ainda mais saudável, você pode substituir o açúcar mascavo por mel ou xilitol.

Se preferir, pode adicionar uvas-passas ou cranberries à massa para dar um toque de doçura e sabor.

Curiosidade:

O bolo de aveia com pera e nozes é uma receita originária da culinária norte-americana, que tem como base a aveia, um cereal rico em fibras e nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo.

Além disso, a pera e as nozes são ingredientes que também trazem diversos benefícios para a saúde. A pera é rica em vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino. Já as nozes são ricas em ômega-3, uma gordura boa que ajuda a reduzir o colesterol e prevenir doenças cardiovasculares.

Portanto, além de ser uma receita simples e gostosa, o bolo de aveia com pera e nozes também é uma opção saudável e nutritiva para toda a família.

Bolo de aveia com pera e nozes

Por Redação Receitas Famosas

⏳ 30 minutos min (Total)

🍽️ 10 porções porções

Ingredientes

• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 xícara de farinha de trigo integral
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 2 peras picadas em cubos
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1

Passo 1

1. Em um recipiente, misture a aveia em flocos, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, a canela em pó e o sal.

2

Passo 2

2. Em outro recipiente, bata os ovos com o óleo de coco até ficar homogêneo.

3

Passo 3

3. Adicione a mistura de ovos e óleo de coco aos ingredientes secos e misture bem.

4

Passo 4

4. Acrescente as peras picadas e as nozes e misture novamente.

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Passo 5

5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

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Passo 6

6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

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Passo 7

7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Dicas

• Para um bolo ainda mais saudável, você pode substituir o açúcar mascavo por mel ou xilitol.
• Se preferir, pode adicionar uvas-passas ou cranberries à massa para dar um toque de doçura e sabor.

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[CURIOSIDADE]O bolo de aveia com pera e nozes é uma receita originária da culinária norte-americana, que tem como base a aveia, um cereal rico em fibras e nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE][/CURIOSIDADE]A pera e as nozes são ingredientes que também traz