Bolo de chocolate com cereja: uma receita simples e deliciosa para a família
O bolo de chocolate é uma das sobremesas mais amadas e consumidas em todo o mundo. Mas, quando adicionamos cerejas à receita, o resultado é ainda mais irresistível. Além de ser uma combinação perfeita de sabores, o bolo de chocolate com cereja é uma opção fácil, rápida e barata para quem deseja surpreender a família com um doce delicioso. Neste artigo, você aprenderá o passo a passo dessa receita, além de curiosidades sobre a sua origem. Então, prepare os ingredientes e coloque a mão na massa!
Bolo de chocolate com cereja
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de cerejas picadas
- 1/2 xícara de leite
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
2. Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e o óleo. Misture bem.
Passo 3
3. Em seguida, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 4
4. Adicione as cerejas picadas e o leite, e misture até obter uma massa lisa e homogênea.
Passo 5
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 6
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Passo 7
7. Faça o teste do palito: se ele sair limpo, o bolo está pronto.
Dicas
- Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode acrescentar raspas de chocolate por cima da massa antes de levá-la ao forno.
- Se preferir, substitua as cerejas por morangos picados ou outra fruta de sua preferência.
O bolo de chocolate com cereja é uma receita que combina perfeitamente com o clima de amor e união em família. Além disso, é uma opção prática e econômica para quem deseja preparar uma sobremesa saborosa sem gastar muito tempo ou dinheiro. Afinal, quem não gosta de um doce gostoso e fácil de fazer, não é mesmo?
Essa receita é uma ótima opção para diversas ocasiões, como aniversários, almoços em família, festas e até mesmo para um lanche da tarde. Além disso, é uma forma de inovar no tradicional bolo de chocolate, adicionando um ingrediente diferente e delicioso: as cerejas.
Outro ponto positivo dessa receita é que ela é rápida de ser preparada. Em apenas 50 minutos, você terá um bolo de chocolate com cereja fresquinho e irresistível. Aproveite para chamar a família para ajudar no preparo e tornar esse momento ainda mais especial e divertido.
E se você é fã de curiosidades gastronômicas, vai gostar de saber que o bolo de chocolate com cereja é uma receita bastante antiga, que remonta ao século XVI. Naquela época, o bolo era preparado com pão de ló, recheado com creme e coberto com chantilly e cerejas em calda. Com o passar dos anos, a receita foi sendo adaptada e, hoje em dia, é possível encontrar diferentes versões desse doce em todo o mundo.
Agora que você já conhece a história e os segredos da receita de bolo de chocolate com cereja, que tal colocar em prática e surpreender a família com esse doce delicioso? Com certeza, será um sucesso e renderá muitos elogios. Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar dessa delícia. Bom apetite!