Quem não gosta de um bolo caseiro? E se ele for feito com farinha de mandioca, um ingrediente tão presente na culinária brasileira? Pois é, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e compartilhar o amor através da comida. Aprenda agora como preparar um delicioso Bolo de Farinha de Mandioca.
Receita de Bolo de Farinha de Mandioca
Bolo de Farinha de Mandioca
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de mandioca, o açúcar, o leite, o óleo e os ovos.
Passo 2
Bata bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Passo 6
Faça o teste do palito para verificar se o bolo está pronto.
Passo 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas
- Você pode adicionar raspas de limão ou laranja na massa para dar um sabor cítrico ao bolo.
Como pode ver, a receita é muito simples e rápida de ser feita. Além disso, os ingredientes são fáceis de encontrar e o custo é bem acessível. Ou seja, não há desculpas para não se deliciar com esse bolo delicioso.
A farinha de mandioca é um ingrediente muito versátil e pode ser utilizada em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas. Além disso, ela é uma ótima opção para quem tem intolerância ao glúten, já que é livre dessa proteína. Então, que tal aproveitar e incluir mais esse alimento na sua rotina alimentar?
E se você está preocupado com as calorias, saiba que o Bolo de Farinha de Mandioca é uma opção mais saudável do que o tradicional bolo de trigo, já que a farinha de mandioca tem um índice glicêmico menor e é mais rica em fibras. Mas claro, como tudo na vida, é importante consumir com moderação.
E para quem gosta de dicas, aqui vão algumas sugestões para deixar seu Bolo de Farinha de Mandioca ainda mais gostoso e especial. Você pode adicionar pedaços de frutas na massa, como banana ou maçã, ou até mesmo fazer uma cobertura de chocolate para deixá-lo ainda mais irresistível.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal colocar a mão na massa e surpreender sua família com esse bolo caseiro? Certamente será um sucesso e renderá muitos elogios.
Lembre-se que a comida é uma forma de demonstrar amor e carinho pelas pessoas que amamos. Então, aproveite esse momento para reunir a família, compartilhar bons momentos e saborear essa receita deliciosa.
Espero que tenha gostado da receita de Bolo de Farinha de Mandioca e que ela se torne um sucesso na sua casa. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e espalhe o amor através da comida. Até a próxima!