Bolo de Microondas Sem Glúten: Receita Simples e Deliciosa para Toda a Família
Se você é intolerante ao glúten ou simplesmente prefere uma alimentação mais saudável, essa receita de bolo de microondas sem glúten é perfeita para você. Além de ser uma opção deliciosa, é extremamente fácil e rápida de fazer, perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de um doce. E o melhor de tudo: é barata e pode ser compartilhada com toda a família, reforçando ainda mais o amor e a união entre todos.
Bolo de Microondas Sem Glúten
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1 xícara de açúcar demerara
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1/2 xícara de leite de coco
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Gotas de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo
Passo 1
Em um recipiente, misture a farinha de arroz, o açúcar demerara, o óleo de coco, o leite de coco e os ovos. Bata bem até obter uma massa homogênea.
Passo 2
Acrescente o fermento em pó, o sal e as gotas de essência de baunilha (se desejar) e misture delicadamente.
Passo 3
Despeje a massa em uma forma própria para microondas e leve ao microondas por 8 minutos em potência alta.
Passo 4
Após esse tempo, faça o teste do palito para verificar se o bolo está pronto. Se necessário, deixe por mais 1 a 2 minutos no microondas.
Dicas
- Se preferir, pode acrescentar frutas picadas à massa, como banana ou maçã, para deixar o bolo ainda mais saboroso.
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso bolo de microondas sem glúten, não perca mais tempo e experimente essa receita simples e prática. Com certeza, vai se tornar uma das suas favoritas e será um sucesso entre amigos e familiares.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para aqueles momentos em que surgem visitas inesperadas ou para saciar aquela vontade de doce sem precisar passar horas na cozinha. Afinal, quem disse que comida saudável não pode ser gostosa e prática?
Agora é só separar os ingredientes e se preparar para se deliciar com esse bolo de microondas sem glúten. Aproveite e compartilhe essa receita com quem você ama, afinal, a comida também é uma forma de demonstrar carinho e afeto.
Não se esqueça de deixar seu comentário aqui embaixo, contando como ficou seu bolo e se gostou da receita. Sua opinião é muito importante para nós!