Quem resiste a um bolo caseiro, feito com amor e carinho pela família? E se ele ainda for simples, gostoso, fácil, rápido e barato de fazer, melhor ainda! Pensando nisso, trazemos hoje a receita de um delicioso Bolo de Vitamilho, perfeito para reunir a família e compartilhar momentos especiais. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!
Bolo de Vitamilho
Ingredientes
- 1 lata de milho verde em conserva
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de óleo (use a lata de leite condensado como medida)
- 1 lata de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- Coco ralado a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Etapa 1 – Bata no liquidificador o milho, o leite condensado, o óleo e os ovos até formar uma mistura homogênea.
Passo 2
Etapa 2 – Em um recipiente, misture a mistura do liquidificador com o fubá e o fermento em pó. Adicione o coco ralado a gosto e misture novamente.
Passo 3
Etapa 3 – Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Dicas
- Para um toque especial, adicione uma pitada de canela à massa do bolo.
Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 45 minutos, você terá um bolo delicioso e perfeito para compartilhar com a família e amigos. O sabor suave do milho e o toque de coco ralado fazem desse bolo uma opção perfeita para o café da tarde ou até mesmo para uma sobremesa especial. E o melhor de tudo, é que ele é super fácil e rápido de fazer, ideal para aqueles dias em que bate aquela vontade de comer um doce caseiro, mas não queremos perder muito tempo na cozinha.
O Bolo de Vitamilho é uma receita simples, mas com um sabor surpreendente. A lata de milho verde em conserva é o ingrediente principal, dando um toque especial e deixando o bolo ainda mais úmido e macio. Além disso, o leite condensado e o óleo ajudam a deixar a massa mais cremosa e saborosa. E para dar um toque de brasilidade, o fubá é adicionado, trazendo uma textura diferente e um sabor característico da nossa culinária.
E para deixar o seu Bolo de Vitamilho ainda mais gostoso, nossa dica é adicionar uma pitada de canela à massa. Esse ingrediente vai realçar o sabor do bolo e deixá-lo ainda mais aromático. Além disso, você pode adicionar outras variações, como raspas de limão ou laranja, para criar diferentes sabores e agradar a todos os paladares.
Uma curiosidade sobre essa receita é que ela é muito popular nas regiões Norte e Nordeste do Brasil, sendo um prato presente em diversas festas e comemorações. Além disso, é uma receita que tem origem na culinária brasileira, mostrando mais uma vez a riqueza e diversidade da nossa gastronomia.
O Bolo de Vitamilho é uma opção econômica e que rende bastante, sendo perfeito para servir em festas e reuniões com a família e amigos. Com certeza, será um sucesso e todos vão querer saber a receita desse bolo tão gostoso e especial.
Em resumo, o Bolo de Vitamilho é uma receita simples, rápida, barata e deliciosa, que vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Além disso, é uma opção perfeita para compartilhar momentos especiais e criar memórias afetivas ao redor da mesa. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita que é puro amor em forma de bolo.