Bolo de Vitamilho: Uma receita simples e gostosa para a família
O bolo de vitamilho é um clássico da culinária brasileira. Feito com ingredientes simples e com um sabor delicioso, ele é perfeito para ser servido no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Além disso, é uma receita rápida, fácil e barata, ideal para quem quer preparar algo gostoso para a família sem gastar muito tempo ou dinheiro. Vamos aprender como fazer essa delícia?
Bolo de Vitamilho
Ingredientes
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e fubá.
Passo 2
Bata no liquidificador o milho, o leite condensado, o leite, o óleo e os ovos.
Passo 3
Em uma tigela, misture o fubá e o fermento em pó.
Passo 4
Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e misture bem.
Passo 5
Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Dicas
- Você pode adicionar queijo ralado à massa para deixar o bolo ainda mais saboroso.
Como podemos ver, a receita de bolo de vitamilho é simples e fácil de fazer. Além disso, é uma opção deliciosa para ser compartilhada com a família e amigos. Com ingredientes básicos e um modo de preparo prático, é possível ter um bolo gostoso em poucos minutos.
Uma dica importante é utilizar um liquidificador para bater os ingredientes líquidos, pois assim a massa fica mais homogênea. Outra dica é utilizar uma forma com furo no meio, que ajuda a deixar o bolo mais fofinho e assar por igual.
E para deixar a receita ainda mais gostosa, você pode adicionar uma cobertura de chocolate ou de leite condensado. Basta derreter o chocolate em banho-maria ou misturar o leite condensado com um pouco de leite e despejar por cima do bolo já assado.
Além de ser uma receita deliciosa, o bolo de vitamilho também é uma opção econômica. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, é possível preparar um bolo saboroso sem gastar muito. E como rende 8 porções, é perfeito para servir em um encontro com amigos ou em um café da tarde em família.
E para os amantes de curiosidades culinárias, vale destacar que o bolo de vitamilho tem origem nas receitas de milho dos povos indígenas. O milho era um alimento muito utilizado pelos índios e, com a chegada dos portugueses, foi incorporado às receitas brasileiras. Atualmente, é uma das receitas mais tradicionais do país e é apreciada em todas as regiões.
Em resumo, o bolo de vitamilho é uma receita simples, gostosa e que traz um pouco da cultura brasileira para a mesa. Ideal para ser preparado com amor e compartilhado com a família, é uma opção perfeita para quem busca praticidade e economia na cozinha. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!