Brigadeirão fit: uma receita simples, gostosa e saudável para toda a família
Você é daqueles que não resiste a um docinho, mas também se preocupa com a saúde e a boa forma? Então o brigadeirão fit é a receita perfeita para você! Com ingredientes saudáveis e um modo de preparo simples e rápido, você poderá matar aquela vontade de comer um doce sem sair da dieta.
Tempo de preparo: 20 minutos
Quantidade de porções: 8 porções
Ingredientes:
• 4 ovos
• 1 xícara de leite de coco
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• 1/2 xícara de açúcar demerara
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
1. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite de coco, o cacau em pó e o açúcar demerara até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a farinha de aveia e bata novamente.
3. Em uma forma de pudim untada com óleo de coco, despeje a massa.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos.
5. Retire do forno e deixe esfriar.
6. Desenforme e sirva.
Dicas:
• Você pode substituir o açúcar demerara por adoçante culinário, se preferir.
• Para um brigadeirão mais cremoso, adicione 1/2 xícara de leite de coco ao invés de 1 xícara.
• Se quiser, pode adicionar castanhas picadas na massa antes de levar ao forno.
Curiosidade:
Você sabia que o brigadeirão é uma sobremesa típica brasileira, criada na década de 1940? Originalmente, a receita leva leite condensado, chocolate em pó e manteiga, mas com algumas adaptações, é possível preparar uma versão mais saudável e igualmente deliciosa.
Minha Dica:
O brigadeirão fit é uma ótima opção para aqueles que querem se deliciar com um doce sem sair da dieta. Além de ser uma receita simples, rápida e barata, é uma sobremesa que pode ser compartilhada com toda a família, demonstrando amor e cuidado com a saúde de todos. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a praticidade desta receita!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 ovos
- ✓ 1 xícara de leite de coco
- ✓ 2 colheres de sopa de cacau em pó
- ✓ 1/2 xícara de açúcar demerara
- ✓ 1/2 xícara de farinha de aveia
- ✓ 1 colher de sopa de óleo de coco
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite de coco, o cacau em pó e o açúcar demerara até obter uma mistura homogênea.
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2
Passo 2
2. Adicione a farinha de aveia e bata novamente.
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3
Passo 3
3. Em uma forma de pudim untada com óleo de coco, despeje a massa.
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4
Passo 4
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos.
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5
Passo 5
5. Retire do forno e deixe esfriar.
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Passo 6
6. Desenforme e sirva.
💡 Dicas do Chef
• Você pode substituir o açúcar demerara por adoçante culinário, se preferir.
• Para um brigadeirão mais cremoso, adicione 1/2 xícara de leite de coco ao invés de 1 xícara.
• Se quiser, pode adicionar castanhas picadas na massa antes de levar ao forno.