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Quem não ama um delicioso brigadeiro? Esse doce tradicional brasileiro é amado por pessoas de todas as idades e faz parte de diversas ocasiões, como festas de aniversário, casamentos, reuniões de família e até mesmo como uma sobremesa rápida e fácil para matar aquela vontade de um docinho. E se você é fã desse quitute, vai se apaixonar pela receita de Brigadeiro com Cacau 100% que vamos te ensinar hoje. Fácil, rápido, barato e delicioso, esse brigadeiro vai conquistar o seu paladar e o da sua família.
Receita de Brigadeiro com Cacau 100%
[NOME]Brigadeiro com Cacau 100%[/NOME]
[TEMPO] 20 minutos [/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES] 20 porções [/QUANTIDADE_PORCOES]
Ingredientes:
[INGREDIENTES][ITEM] 1 lata de leite condensado [/ITEM]
[ITEM] 1 colher de sopa de manteiga [/ITEM]
[ITEM] 4 colheres de sopa de cacau em pó 100% [/ITEM]
[ITEM] Granulado de chocolate para decorar [/ITEM]
[/INGREDIENTES]
Modo de preparo:
[MODO_DE_PREPARO][ETAPA]1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela. Isso deve levar cerca de 10 minutos. [/ETAPA]
[ETAPA]2. Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar completamente antes de enrolar. [/ETAPA]
[ETAPA]3. Com as mãos untadas com manteiga, enrole o brigadeiro em bolinhas do tamanho que preferir. Passe pelo granulado de chocolate para decorar. [/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
Dicas:
[DICAS][DICA]Para um brigadeiro mais cremoso, adicione uma colher de sopa de creme de leite à receita. [/DICA]
[DICA]Para um sabor diferente, você pode trocar o cacau em pó por chocolate em pó. [/DICA]
[/DICAS]
Curiosidades:
[CURIOSIDADES][CURIOSIDADE]Você sabia que o brigadeiro foi criado na década de 1940, no Rio de Janeiro? A receita original era feita com leite condensado, manteiga e chocolate em pó, mas com o tempo foram surgindo variações, como o brigadeiro com cacau 100%. [/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]
Essa receita de Brigadeiro com Cacau 100% é uma ótima opção para quem busca uma versão mais saudável do tradicional doce brasileiro. Além de não conter conservantes e corantes, o cacau em pó 100% é rico em antioxidantes e possui menos calorias do que o chocolate em pó comum. E o melhor de tudo: é uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de fazer.
O brigadeiro é um doce que é sinônimo de amor e família. É uma sobremesa que sempre nos remete à infância e que é presença garantida em momentos especiais. Por isso, não deixe de experimentar essa deliciosa receita de Brigadeiro com Cacau 100% e compartilhar com as pessoas que você ama.
Agora que você aprendeu a fazer essa receita incrível, não deixe de colocar a mão na massa e se deliciar com um brigadeiro de cacau 100% saboroso e saudável. E não se esqueça de nos contar o que achou nos comentários. Bom apetite!