A caçarola de frutos do mar é um prato delicioso, fácil de preparar e perfeito para reunir a família em um jantar especial. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, você pode surpreender seus convidados com um prato cheio de sabor e amor. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca uma refeição barata e saudável. Então, que tal aprender a preparar essa delícia? Confira a seguir como fazer uma caçarola de frutos do mar fácil e saborosa.
Ingredientes
Para preparar essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Caçarola de frutos do mar
Ingredientes
- 500g de frutos do mar (polvo, camarão, lula e mexilhões)
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 200g de queijo muçarela ralado
- Salsinha picada para finalizar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva.
Passo 2
2. Adicione os frutos do mar e deixe cozinhar por 5 minutos.
Passo 3
3. Acrescente o tomate pelado, o molho de tomate, a água, o sal e a pimenta-do-reino. Deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Passo 4
4. Em um refratário, coloque metade do molho de frutos do mar. Cubra com metade do queijo muçarela e repita as camadas.
Passo 5
5. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e gratinado.
Dicas
- Você pode adicionar outros frutos do mar de sua preferência, como vieiras, lagosta ou mexilhões.
- Se preferir, substitua o queijo muçarela por queijo parmesão ralado.
Essa receita rende 4 porções e leva cerca de 40 minutos para ficar pronta. Com um tempo de preparo rápido e ingredientes fáceis de encontrar, é uma ótima opção para quem não quer passar horas na cozinha.
A caçarola de frutos do mar é uma receita versátil, que pode ser servida como prato principal acompanhada de arroz, purê de batatas ou uma salada, ou como petisco em uma reunião entre amigos. Com certeza, todos irão adorar o sabor único dessa combinação de frutos do mar com molho de tomate e queijo gratinado.
Além de saborosa, essa receita também é saudável, já que os frutos do mar são ricos em proteínas, vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do nosso organismo. E o melhor de tudo é que essa receita é super acessível, já que os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar em qualquer mercado.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, é hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família com uma receita simples, mas cheia de sabor e amor. Não se esqueça de compartilhar com a gente sua experiência e fotos do resultado final nas redes sociais. Bom apetite!