Cajuzinho com Pasta de Amendoim: uma receita simples e deliciosa para a família
Sabe aquele doce que todo mundo adora e que é perfeito para qualquer ocasião? O cajuzinho com pasta de amendoim é um clássico da culinária brasileira, fácil de fazer, gostoso e que agrada a todos os paladares. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem quer economizar, pois é feita com ingredientes baratos e rende bastante.
Com apenas alguns minutos de preparo, você terá um doce incrível para compartilhar com a sua família e amigos. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes necessários para fazer essa delícia. E lembre-se: amor é o ingrediente principal em todas as receitas!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 xícara de pasta de amendoim
- ✓ 1 colher (sopa) de manteiga
- ✓ 1 xícara de amendoim torrado e moído
- ✓ 1 pacote de biscoito maisena moído (200g)
- ✓ Açúcar refinado ou cristal para decorar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Em uma panela, misture o leite condensado, a pasta de amendoim e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela e formar uma massa homogênea.
-
2
Passo 2
2. Adicione o amendoim torrado e moído e misture bem.
-
3
Passo 3
3. Desligue o fogo e acrescente o biscoito moído, aos poucos, até a massa ficar firme e fácil de moldar.
-
4
Passo 4
4. Deixe a massa esfriar um pouco e, com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas do tamanho de um cajuzinho.
-
5
Passo 5
5. Passe as bolinhas no açúcar e, com uma faca, faça um corte na parte superior para imitar o caju.
-
6
Passo 6
6. Coloque os cajuzinhos em forminhas de papel e sirva.
💡 Dicas do Chef
Se quiser, você pode substituir o biscoito maisena por biscoito de chocolate ou de leite. Fica uma delícia também!
Essa é uma receita muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes, como chocolate em pó, coco ralado ou até mesmo trocar a pasta de amendoim por creme de avelã. Solte a sua criatividade e crie a sua própria versão do cajuzinho com pasta de amendoim.
Outra dica importante é utilizar amendoim de boa qualidade para garantir um sabor ainda mais gostoso. E se você quiser uma receita ainda mais rápida, pode optar por comprar a pasta de amendoim pronta, mas lembre-se de sempre conferir os ingredientes e evitar as opções com adição de açúcar e conservantes.
Uma curiosidade interessante é que o cajuzinho é um doce muito presente em festas de aniversário e outras comemorações no Brasil. E essa versão com pasta de amendoim é uma ótima opção para oferecer aos convidados e impressionar a todos com o seu talento na cozinha.
Agora que você já sabe como fazer o delicioso cajuzinho com pasta de amendoim, que tal preparar essa receita simples, gostosa, rápida, barata e cheia de amor para a sua família? Temos certeza de que todos vão adorar e pedir bis. Aproveite e compartilhe essa receita com os seus amigos e familiares e espalhe ainda mais amor através da culinária.