Cajuzinho de Pasta de Amendoim: Uma Receita Simples, Gostosa e Rápida para Toda a Família
Quando se fala em doces brasileiros, é impossível não pensar no famoso cajuzinho. Originário da região Nordeste do Brasil, essa delícia é feita à base de amendoim e leva apenas ingredientes simples e baratos. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma receita fácil e rápida de preparar, perfeita para aquelas ocasiões em que a família se reúne e o amor está no ar. Se você é fã de doces e quer aprender a fazer um cajuzinho de pasta de amendoim delicioso, continue lendo este artigo e siga o passo a passo abaixo.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 colher (sopa) de manteiga
- ✓ 1 xícara (chá) de pasta de amendoim
- ✓ 1 pacote de biscoito maisena triturado
- ✓ Açúcar de confeiteiro para decorar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em um processador, triture o amendoim até formar uma farofa fina. Reserve.
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2
Passo 2
2. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e a pasta de amendoim. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
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3
Passo 3
3. Retire do fogo e adicione o biscoito triturado. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
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4
Passo 4
4. Deixe a massa esfriar e, com as mãos untadas com manteiga, modele os cajuzinhos no formato desejado.
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5
Passo 5
5. Passe os cajuzinhos no açúcar de confeiteiro e coloque-os em forminhas de papel. Sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o biscoito maisena por biscoito de chocolate, se preferir.
Para facilitar o processo, você pode triturar o biscoito no liquidificador.
Como você pode ver, a receita de cajuzinho de pasta de amendoim é muito simples e fácil de fazer. Além disso, é uma opção econômica e rápida para aquelas ocasiões em que bate aquela vontade de comer um docinho. E o melhor de tudo: é uma receita que agrada a todos, desde crianças até os mais velhos.
A pasta de amendoim é um ingrediente muito versátil e pode ser usada em diversas receitas, como bolos, cookies e barrinhas de cereais. Além disso, é uma ótima fonte de proteína e gorduras saudáveis, o que torna esse doce uma opção mais saudável do que outros doces industrializados.
Se você é fã de amendoim, não pode deixar de experimentar essa receita de cajuzinho de pasta de amendoim. Com certeza, ela vai se tornar um sucesso entre os seus familiares e amigos. E se quiser, pode até incrementar a receita com alguns ingredientes extras, como chocolate ou coco ralado.
Agora que você aprendeu a fazer essa delícia, é só colocar a mão na massa e se deliciar com esse doce tão amado pelos brasileiros. Não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar ainda mais amor através da comida. Bom apetite!