Receita de Cajuzinho de Pasta de Amendoim: uma opção simples, gostosa e rápida para a família
Cajuzinho de Pasta de Amendoim
Ingredientes
- 1 xícara de pasta de amendoim
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 pacote de biscoito maisena triturado
- Amendoim torrado e moído para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture a pasta de amendoim, o açúcar, o leite em pó, a manteiga e o chocolate em pó.
Passo 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Retire do fogo e adicione o biscoito triturado, misturando bem.
Passo 4
Com as mãos levemente untadas com manteiga, modele os cajuzinhos e passe-os no amendoim torrado e moído.
Passo 5
Coloque os cajuzinhos em forminhas e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
Dicas
- Se preferir, pode substituir o biscoito maisena por biscoito de chocolate para dar um toque especial à receita.
- Para facilitar o processo de moldar os cajuzinhos, coloque um pouco de água nas mãos.
Como pode ser visto, essa receita é simples e rápida de preparar, mas não deixa a desejar no sabor. Com ingredientes básicos e de baixo custo, é possível fazer um doce delicioso e que agrada a todos. Além disso, é uma ótima opção para ser servida em festas e eventos, pois é fácil de transportar e de comer.
A pasta de amendoim, ingrediente principal dessa receita, é rica em proteínas, vitaminas e minerais, além de ser uma fonte de gorduras boas para o organismo. Portanto, além de ser uma opção deliciosa, o cajuzinho de pasta de amendoim também traz benefícios à saúde.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não deixe de experimentar e compartilhar com quem você ama. Afinal, a comida também é uma forma de demonstrar carinho e afeto. Bom apetite!