Quando pensamos em receitas saudáveis e fit, muitas vezes associamos a restrições e falta de sabor. Mas a verdade é que é possível ter uma alimentação equilibrada e ainda assim se deliciar com pratos deliciosos. E uma dessas opções é o cajuzinho fit com pasta de amendoim. Uma versão mais saudável e nutritiva do tradicional doce brasileiro, que promete conquistar o paladar de toda a família. Confira a seguir como preparar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor!
Receita de Cajuzinho Fit Com Pasta De Amendoim
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade porções: 15 unidades
Ingredientes:
- 1 xícara de pasta de amendoim
- 1/2 xícara de leite em pó desnatado
- 3 colheres de sopa de adoçante culinário
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- Açúcar de coco ou adoçante granulado para enrolar
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a pasta de amendoim, o leite em pó, o adoçante culinário e o cacau em pó até obter uma massa homogênea.
2. Adicione o óleo de coco e misture bem.
3. Com as mãos, modele a massa em formato de cajuzinhos e reserve.
4. Em um prato, coloque açúcar de coco ou adoçante granulado e passe os cajuzinhos, cobrindo toda a superfície.
5. Sirva em seguida ou leve à geladeira por 30 minutos para ficarem mais firmes.
Dicas:
Para um cajuzinho ainda mais fit, substitua o adoçante culinário por xilitol ou stevia. Você também pode adicionar essência de baunilha ou canela em pó para dar um toque especial à receita.
Curiosidade:
O cajuzinho é um doce típico brasileiro, originário da região Nordeste do país. Ele é feito tradicionalmente com amendoim, leite condensado e açúcar, mas essa versão fit com pasta de amendoim traz uma opção mais saudável e nutritiva.
A pasta de amendoim é um alimento rico em proteínas, gorduras saudáveis e fibras, além de ser uma ótima fonte de energia para o corpo. Já o cacau em pó é rico em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias, ajudando a combater doenças e fortalecer o sistema imunológico.
Com essa receita, você pode matar a vontade de comer um doce sem sair da dieta. Além disso, é uma ótima opção para preparar em ocasiões especiais e compartilhar com a família e amigos.
Esperamos que tenha gostado dessa receita de cajuzinho fit com pasta de amendoim e que ela faça sucesso na sua casa. Não deixe de experimentar e nos contar o que achou nos comentários. Bom apetite!