Camarão al pil pil: uma receita simples e deliciosa para toda a família
Quando se trata de receitas com frutos do mar, o camarão é um dos ingredientes mais versáteis e saborosos. E quando combinado com temperos e especiarias, se transforma em um prato ainda mais irresistível. Uma das opções mais populares e tradicionais é o camarão al pil pil, um prato típico da gastronomia espanhola que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo.
Se você é fã de frutos do mar e está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade a toda a família, não deixe de experimentar o camarão al pil pil. Além de ser uma opção deliciosa para um almoço ou jantar, também pode ser servido como petisco em reuniões com amigos e familiares.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de camarão limpo e sem casca
- ✓ 1/2 xícara de azeite de oliva
- ✓ 4 dentes de alho picados
- ✓ 1 pimenta dedo-de-moça picada (sem sementes)
- ✓ 1 colher de sopa de páprica picante
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Salsinha picada para finalizar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
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2
Passo 2
2. Adicione o alho e a pimenta dedo-de-moça e refogue por cerca de 2 minutos.
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3
Passo 3
3. Acrescente o camarão e tempere com sal e a páprica picante. Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos, mexendo sempre.
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4
Passo 4
4. Quando o camarão estiver rosado e cozido, retire do fogo e finalize com salsinha picada.
💡 Dicas do Chef
Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar um pouco de vinho branco à receita.
Se preferir, substitua a pimenta dedo-de-moça por pimenta calabresa.
Como você pode ver, a receita de camarão al pil pil é muito simples e fácil de preparar, mas o resultado é um prato cheio de sabor e aromas irresistíveis. Além disso, é uma opção mais saudável do que outros tipos de preparo de camarão, pois não leva manteiga ou creme de leite.
Agora que você já sabe como preparar o camarão al pil pil, não deixe de experimentar essa delícia em casa e surpreender sua família e amigos com um prato cheio de amor e sabor. E se quiser, pode adicionar outros ingredientes à receita, como legumes ou até mesmo outros frutos do mar, e criar uma versão ainda mais personalizada e única.
Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e convide-os para um almoço ou jantar com camarão al pil pil. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir a receita para repetir em casa.
Espero que tenha gostado dessa dica de receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar a toda a família. E se tiver alguma dúvida ou quiser compartilhar sua experiência com essa receita, deixe um comentário abaixo. Vamos adorar saber sua opinião!