O camarão é um dos frutos do mar mais apreciados em todo o mundo. Com uma textura suave e sabor marcante, é um ingrediente versátil que pode ser utilizado em diversas receitas. E uma das formas mais deliciosas de prepará-lo é combinado com legumes salteados, criando um prato colorido, saudável e muito saboroso. Confira a seguir a receita de camarão com legumes salteados que vai conquistar o paladar de toda a sua família.
Receita de Camarão com Legumes Salteados
Essa receita é perfeita para quem busca uma opção simples, gostosa, fácil e rápida de preparar. Além disso, é uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado, pois utiliza ingredientes baratos e rende bastante. E o melhor de tudo é que ela é perfeita para ser compartilhada com a família, pois é uma receita cheia de amor e sabor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de camarão limpo
- ✓ 2 cenouras cortadas em rodelas
- ✓ 1 abobrinha cortada em cubos
- ✓ 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- ✓ 1 cebola roxa cortada em cubos
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ Azeite de oliva
- ✓ Sal e pimenta do reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Comece preparando os legumes. Em uma frigideira, adicione um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
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Passo 2
Acrescente os legumes na frigideira e refogue por cerca de 5 minutos, mexendo sempre para que fiquem macios, mas ainda crocantes.
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3
Passo 3
Tempere os legumes com sal e pimenta do reino a gosto e reserve.
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4
Passo 4
Em outra frigideira, aqueça um fio de azeite e adicione os camarões, temperando com sal e pimenta do reino.
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5
Passo 5
Deixe os camarões cozinharem por cerca de 3 minutos de cada lado, até que fiquem rosados e cozidos.
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6
Passo 6
Sirva os camarões por cima dos legumes salteados e está pronto para servir.
💡 Dicas do Chef
Caso queira uma opção mais saudável, substitua o azeite por óleo de coco.
Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor ou cogumelos.
Essa receita de camarão com legumes salteados é uma ótima opção para quem busca uma opção saudável, prática e deliciosa para o dia a dia. Além disso, é uma ótima forma de variar o cardápio e experimentar novos sabores. Então não perca mais tempo e experimente essa receita que vai conquistar o seu paladar e o da sua família.
Lembre-se de sempre escolher ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor sabor e textura ao prato. E se quiser deixar a receita ainda mais especial, acompanhe com um arroz branco soltinho e uma salada de folhas verdes. Tenho certeza que será um sucesso!
Agora é só colocar a mão na massa e preparar essa deliciosa receita de camarão com legumes salteados. Aproveite e compartilhe com seus amigos e familiares, tenho certeza que eles vão adorar essa combinação de sabores e nutrientes.