Se você é um amante de frutos do mar e está sempre em busca de novas receitas para experimentar, não pode deixar de experimentar esta deliciosa receita de camarão em molho de ostras. Além de ser uma opção simples e rápida de preparar, é uma ótima opção para reunir a família em torno da mesa e desfrutar de um prato cheio de sabor e amor. Confira a seguir como preparar essa delícia!
Receita de Camarão em Molho de Ostras
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de camarão limpo
- ✓ 2 colheres de sopa de manteiga
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 3 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1/2 xícara de molho de ostras
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
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Passo 2
Adicione o camarão e refogue por alguns minutos, até que fiquem rosados.
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3
Passo 3
Em uma tigela, misture o amido de milho com o leite até dissolver completamente.
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4
Passo 4
Adicione essa mistura à panela, junto com o molho de ostras. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, até que o molho engrosse.
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5
Passo 5
Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Caso prefira um molho mais consistente, adicione mais amido de milho diluído em um pouco de água fria.
Como você pode ver, essa receita é muito simples e fácil de preparar, mas o resultado é um prato cheio de sabor e textura. O molho de ostras confere um toque especial ao camarão, deixando-o ainda mais gostoso e suculento. Além disso, essa é uma opção mais em conta, já que o molho de ostras é um ingrediente acessível e rende bastante.
Uma dica importante é escolher camarões frescos e de boa qualidade para garantir o sucesso da receita. Se preferir, pode usar camarões inteiros e com casca, mas lembre-se de retirá-los antes de servir. E se quiser, pode adicionar outros temperos e ingredientes, como cebolinha, gengibre ou legumes, para deixar o prato ainda mais completo e nutritivo.
Além disso, essa é uma opção versátil, que pode ser servida como prato principal acompanhado de arroz e legumes, ou como petisco em uma reunião com amigos. E para quem está seguindo uma alimentação saudável, essa receita é uma ótima opção, já que é baixa em calorias e rica em nutrientes.
Portanto, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de camarão em molho de ostras. Com certeza, ela vai conquistar o paladar de toda a sua família e deixar todos com água na boca. E se quiser, compartilhe essa receita com seus amigos e espalhe ainda mais amor e sabor pela cozinha!