Camarão Empanado na Panko: uma receita simples e deliciosa para toda a família
Se você é fã de frutos do mar, com certeza já experimentou diversas receitas de camarão. E se está sempre em busca de novidades para surpreender a sua família, que tal experimentar o camarão empanado na panko? Além de ser uma opção rápida e fácil de preparar, essa receita é garantia de sucesso e sabor. Confira o passo a passo e se apaixone por mais essa delícia.
Camarão Empanado na Panko
Ingredientes
- 500g de camarão limpo e descascado
- 2 xícaras de farinha panko
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de sopa de sal
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em um recipiente, misture a farinha panko, a páprica doce e o sal.
Passo 2
2. Em outro recipiente, bata os ovos com o suco de limão.
Passo 3
3. Passe os camarões na mistura de ovos e em seguida na farinha panko temperada.
Passo 4
4. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os camarões empanados até ficarem dourados e crocantes.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros temperos à farinha panko, como alho em pó ou ervas finas.
Como pode ver, a receita de camarão empanado na panko é bem simples e prática. Além disso, é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes baratos e fáceis de encontrar em qualquer supermercado. E o melhor de tudo: é uma receita que agrada a todos os paladares, desde as crianças até os mais exigentes.
Uma dica importante para garantir o sucesso dessa receita é comprar camarões frescos e de boa qualidade. Além disso, é importante retirar o excesso de água dos camarões antes de empaná-los, para que a farinha adira bem e o resultado seja uma casquinha crocante e saborosa.
O camarão empanado na panko é uma ótima opção para um almoço ou jantar em família, mas também pode ser servido como petisco em uma reunião de amigos. Acompanhado de um molho de sua preferência, como o molho tártaro ou o molho rosé, fica ainda mais gostoso e irresistível.
E se você é fã de frutos do mar, com certeza já deve ter se perguntado sobre as origens do camarão empanado na panko. Pois saiba que essa receita é de origem japonesa, mas ganhou o mundo e se popularizou em diversos países, inclusive no Brasil. A panko, como já mencionado, é uma farinha típica da culinária japonesa, que foi adaptada para o preparo de alimentos empanados.
Mas se você é daquelas pessoas que adoram conhecer curiosidades sobre as receitas que prepara, aqui vai mais uma: o camarão empanado na panko é uma receita que pode ser encontrada em diferentes versões ao redor do mundo. Na Tailândia, por exemplo, é comum encontrar o camarão empanado na panko acompanhado de um molho agridoce, enquanto na América do Norte é servido com molho de tomate e queijo parmesão.
E por falar em molhos, uma dica para deixar o seu camarão empanado na panko ainda mais saboroso é preparar um molho caseiro. Além de ser mais saudável, você pode adicionar ingredientes que mais gostar e deixar a sua receita ainda mais personalizada e com o seu toque especial.
E aí, ficou com água na boca para experimentar essa delícia? Não perca mais tempo e coloque a receita do camarão empanado na panko no seu cardápio. Com certeza, será um sucesso e todos vão amar. Prepare com amor, sirva com carinho e receba muitos elogios. Bom apetite!