Camarão na Moranga: uma receita simples e deliciosa para toda a família
O camarão é um ingrediente muito apreciado na culinária brasileira, e uma das formas mais saborosas de prepará-lo é na moranga. Essa receita, além de ser uma opção deliciosa para qualquer ocasião, também é muito fácil e rápida de fazer, além de ser econômica e perfeita para reunir a família em torno da mesa. Aprenda a preparar essa receita incrível e surpreenda a todos com seu talento na cozinha.
Camarão na Moranga
Ingredientes
- 1 moranga média
- 500g de camarão limpo
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 pimentão picado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Corte a tampa da moranga e retire as sementes e a polpa, deixando cerca de 2cm de espessura nas laterais. Reserve.
Passo 2
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho na manteiga até dourar.
Passo 3
3. Adicione o tomate, o pimentão e o camarão e refogue por mais 5 minutos.
Passo 4
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
5. Adicione o creme de leite e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Passo 6
6. Coloque o recheio dentro da moranga reservada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos.
Passo 7
7. Retire do forno e sirva em seguida.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar queijo ralado por cima antes de levar ao forno para gratinar.
Como podemos ver, essa receita de camarão na moranga é muito simples e rápida de fazer. Além disso, é uma opção muito gostosa e que agrada a todos os paladares. O sabor do camarão combinado com a cremosidade do creme de leite e o toque de pimentão e tomate, fazem desse prato uma verdadeira explosão de sabores.
Uma das vantagens dessa receita é que ela é muito versátil, podendo ser servida como prato principal acompanhada de arroz e salada, ou até mesmo como petisco em uma reunião entre amigos. Além disso, os ingredientes são fáceis de encontrar e o custo é bem acessível, tornando essa receita uma ótima opção para quem deseja uma refeição gostosa e econômica.
Outro ponto positivo é que essa receita é perfeita para reunir a família em torno da mesa. O preparo é tão simples e rápido que sobra mais tempo para aproveitar a companhia dos entes queridos. Além disso, a moranga em si já é um elemento que remete à união e ao amor, tornando essa receita ainda mais especial.
E para quem busca uma opção mais saudável, é possível substituir o creme de leite por creme de ricota ou creme de leite de soja, e adicionar mais legumes no recheio, como abobrinha e cenoura. Assim, é possível adaptar essa receita de acordo com as preferências e necessidades de cada um.
Então, se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai conquistar a família toda, o camarão na moranga é a escolha perfeita. Com certeza será um sucesso na sua cozinha e deixará todos com água na boca. Não deixe de experimentar e compartilhar essa delícia com quem você ama.