Camarões e aspargos salteados: uma receita simples e deliciosa para toda a família
Se você é fã de frutos do mar e está sempre em busca de novas receitas para experimentar, com certeza vai adorar essa combinação de camarões e aspargos salteados. Além de ser uma opção rápida e fácil de preparar, ela é extremamente saborosa e vai conquistar o paladar de toda a sua família.
Os camarões são um ingrediente muito versátil e podem ser preparados de diversas maneiras, mas a forma salteada é uma das mais populares. Já os aspargos, que são uma fonte rica de vitaminas e minerais, também são muito apreciados na culinária e vão trazer um toque especial para essa receita.
Agora, vamos ao que interessa: a receita de camarões e aspargos salteados. Anote os ingredientes e siga o passo a passo para preparar essa delícia em sua casa.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de camarões limpos
- ✓ 1 maço de aspargos frescos
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ Suco de 1 limão
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Azeite de oliva para refogar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Comece preparando os aspargos. Corte a parte mais dura do talo e lave-os em água corrente.
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2
Passo 2
Em uma frigideira, refogue o alho e a cebola no azeite de oliva.
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3
Passo 3
Acrescente os aspargos e tempere com sal e pimenta. Refogue por cerca de 5 minutos.
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4
Passo 4
Adicione os camarões limpos e tempere com suco de limão, sal e pimenta a gosto.
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5
Passo 5
Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos, até que os camarões fiquem rosados e os aspargos macios.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas ou curry.
Como você pode ver, essa receita é muito simples e fácil de preparar. Além disso, é uma opção saudável e leve, ideal para quem está em busca de uma alimentação equilibrada. E o melhor de tudo é que ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto, adicionando outros ingredientes e temperos.
Para deixar a sua refeição ainda mais completa, você pode servir os camarões e aspargos salteados acompanhados de arroz branco ou integral e uma salada de folhas verdes. Assim, você terá uma refeição balanceada e cheia de sabor.
E se você tem crianças em casa, essa é uma ótima opção para apresentar novos sabores e incentivar o consumo de vegetais. Afinal, a aparência colorida e o sabor suave dos aspargos podem conquistar até os paladares mais exigentes.
Além de ser uma receita deliciosa, os camarões e aspargos salteados também são uma opção econômica e prática para o dia a dia. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá uma refeição completa e que vai agradar a todos.
E para quem não dispensa uma boa taça de vinho para acompanhar as refeições, essa receita harmoniza muito bem com um vinho branco fresco e leve, como o Sauvignon Blanc ou o Pinot Grigio.
Portanto, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa combinação de camarões e aspargos salteados. Tenho certeza que ela vai se tornar um sucesso em sua casa e será uma opção recorrente em seu cardápio.
Agora é só colocar a mão na massa e preparar essa receita simples, gostosa, rápida, barata e cheia de amor para a sua família. Bom apetite!