Receita de Canja Francesa: simples, gostosa e fácil de fazer
Para aqueles dias em que o tempo é curto, mas a vontade de preparar uma refeição deliciosa para a família é grande, a canja francesa é uma opção perfeita. Além de ser um prato tradicional e reconfortante, essa sopa é rápida e fácil de fazer, além de ser bastante econômica. Com ingredientes simples e baratos, é possível preparar uma refeição que vai conquistar o paladar de todos. Então, separe os ingredientes e vamos aprender a fazer essa receita que é pura amor!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 peito de frango cozido e desfiado
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 cenoura picada
- ✓ 1 xícara de arroz
- ✓ 1 litro de caldo de frango
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva.
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2
Passo 2
Adicione o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
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3
Passo 3
Acrescente a cenoura e o arroz e refogue por mais alguns minutos.
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4
Passo 4
Adicione o caldo de frango, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio.
💡 Dicas do Chef
Se quiser, você pode adicionar outros legumes, como batata e abobrinha, para deixar a canja ainda mais nutritiva.
A canja francesa é uma sopa muito versátil e pode ser adaptada de acordo com os gostos de cada um. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar sobras de frango, já que o peito cozido e desfiado é um dos principais ingredientes. E se você não tiver caldo de frango em casa, pode substituí-lo por caldo de legumes ou até mesmo por água com um cubo de caldo de galinha. O importante é usar a criatividade e deixar a canja do seu jeito.
Além de ser uma opção prática e rápida para os dias corridos, a canja francesa também é uma ótima opção para aqueles dias em que bate aquela preguiça de cozinhar. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, é possível ter uma refeição deliciosa em pouco tempo. E o melhor de tudo é que essa receita é perfeita para agradar a toda a família, desde as crianças até os mais exigentes.
A canja francesa também é uma ótima opção para os dias mais frios, pois é um prato que aquece e reconforta. Além disso, é uma sopa bastante leve e saudável, já que não leva nenhum tipo de creme ou queijo em sua preparação. É um prato perfeito para quem está buscando opções mais leves e nutritivas para o dia a dia.
Outra vantagem da canja francesa é que ela pode ser preparada com antecedência e congelada. Basta deixar a sopa esfriar, colocá-la em potes individuais e levar ao freezer. Assim, em dias de correria, é só retirar do congelador, aquecer e ter uma refeição deliciosa e caseira em poucos minutos. Isso torna essa receita ainda mais prática e econômica.
E se você ainda não está convencido a experimentar essa deliciosa receita, aqui vai mais uma vantagem: a canja francesa é um prato muito econômico. Com ingredientes simples e baratos, é possível preparar uma refeição para toda a família sem gastar muito. Além disso, essa é uma ótima opção para aproveitar restos de frango e outros ingredientes que estão sobrando na geladeira.
Agora que você já sabe todos os motivos para preparar essa receita simples, gostosa e fácil, é hora de colocar a mão na massa e experimentar a canja francesa. Tenho certeza de que ela vai conquistar um lugar especial no seu cardápio e no coração da sua família. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia francesa.
E aí, gostou da receita? Deixe nos comentários suas impressões e compartilhe com seus amigos para que eles também possam experimentar essa delícia. Até a próxima!