Receita de Carne de Panela Simples e Saborosa
Se tem uma coisa que todo mundo ama é uma boa carne de panela, não é mesmo? Além de ser um prato simples, é também muito saboroso e perfeito para reunir a família em volta da mesa. E se você está procurando por uma receita fácil, rápida, barata e cheia de amor, está no lugar certo! Confira essa deliciosa receita de carne de panela simples e saborosa:
Carne de Panela Simples e Saborosa
Ingredientes
- 1 kg de carne bovina cortada em cubos
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 xícara de água
- 1 folha de louro
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola.
Passo 2
Acrescente a carne e deixe dourar por alguns minutos.
Passo 3
Adicione os tomates, o extrato de tomate, a água e a folha de louro.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
Feche a panela e deixe cozinhar por 30 minutos após pegar pressão.
Passo 6
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
Passo 7
Abra a panela, verifique se a carne está macia e, se necessário, cozinhe por mais alguns minutos.
Passo 8
Sirva acompanhado de arroz, feijão e uma salada de sua preferência.
Dicas
- Se preferir, pode adicionar legumes como batata, cenoura e mandioca para enriquecer ainda mais a receita.
- Caso não tenha panela de pressão, pode cozinhar em uma panela comum por cerca de 1 hora.
Agora que você sabe como preparar uma deliciosa carne de panela simples e saborosa, é só colocar a mão na massa e surpreender a sua família com esse prato cheio de amor. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, afinal, nada melhor do que uma boa comida para reunir as pessoas que amamos. Bom apetite!