A carne de porco é uma das proteínas mais consumidas ao redor do mundo. Sua versatilidade permite que seja utilizada em diversas receitas, desde as mais simples até as mais elaboradas. Uma delas é a carne de porco com molho de tomate, um prato delicioso e muito fácil de preparar, perfeito para qualquer ocasião e para agradar toda a família. Além disso, é uma opção econômica e rápida, ideal para quem busca uma refeição saborosa e prática.
Receita de carne de porco com molho de tomate
Carne de porco com molho de tomate
Ingredientes
- 1 kg de carne de porco em cubos
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara de água
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, aqueça um fio de óleo e doure a carne de porco em cubos. Reserve.
Passo 2
Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
Passo 3
Acrescente o molho de tomate e a água, misture bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 5
Adicione a carne de porco reservada ao molho e deixe cozinhar por mais 15 minutos, mexendo de vez em quando.
Dicas
- Se preferir, pode adicionar outros temperos como louro, cominho e orégano para dar um toque especial ao molho.
Essa receita de carne de porco com molho de tomate é simples e deliciosa, ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar. Além disso, pode ser servida com diversos acompanhamentos, como arroz branco, purê de batatas, saladas ou legumes refogados. A combinação do molho de tomate com a carne de porco resulta em um prato suculento e cheio de sabor, que certamente vai agradar a todos.
Uma das vantagens dessa receita é que é muito fácil de ser preparada. A carne de porco pode ser encontrada em qualquer supermercado e o molho de tomate é um ingrediente básico que geralmente temos em casa. Além disso, é uma opção barata, pois utiliza poucos ingredientes e rende bastante, sendo perfeita para quem busca uma refeição econômica sem abrir mão do sabor.
Outro ponto positivo é que essa receita é rápida de ser feita, levando apenas 40 minutos. Sendo assim, é uma ótima opção para aqueles dias corridos em que precisamos de uma refeição gostosa e prática. Além disso, é uma ótima opção para receber amigos e familiares de última hora, pois é um prato que agrada a todos e pode ser facilmente adaptado para servir mais pessoas.
Além de ser uma opção deliciosa, a carne de porco é uma excelente fonte de proteína, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e balanceada. Além disso, é uma carne magra, ou seja, tem menos gordura do que outras opções de proteína animal, o que a torna uma escolha mais saudável. Porém, é importante lembrar que o consumo excessivo de carne vermelha pode aumentar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardiovasculares, por isso é importante consumir com moderação e equilibrar com outros alimentos saudáveis.
Em resumo, a carne de porco com molho de tomate é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em volta da mesa. Além disso, é uma opção versátil, que pode ser adaptada de acordo com as preferências e disponibilidade de ingredientes de cada um. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!