A carne de sol é um prato tradicional do Nordeste brasileiro, conhecido por ser saboroso e muito apreciado em diversas regiões do país. Seu preparo pode variar de acordo com a região, mas a forma mais conhecida e deliciosa é a carne de sol assada no forno. Além de ser uma receita simples e rápida de fazer, é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabores. Por isso, hoje vamos ensinar como preparar essa carne tão gostosa e que vai conquistar o paladar de todos.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de carne de sol
- ✓ 2 cebolas
- ✓ 4 dentes de alho
- ✓ 1 pimentão vermelho
- ✓ 1 pimentão amarelo
- ✓ 1 tomate
- ✓ 1/2 xícara de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Etapa 1: Preparando a carne
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2
Passo 2
Etapa 2: Preparando os legumes
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3
Passo 3
Etapa 3: Montando a carne de sol no forno
💡 Dicas do Chef
Para um sabor ainda mais especial, adicione algumas fatias de queijo coalho por cima da carne antes de levar ao forno. O resultado é irresistível!
Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, a carne de sol assada no forno é uma receita que agrada a todos. Além disso, é uma opção econômica e rápida para quem deseja preparar um prato gostoso e cheio de sabor para a família. Sirva com arroz branco e uma salada de sua preferência e desfrute de momentos deliciosos ao redor da mesa.
Agora que você já sabe como preparar essa receita de carne de sol assada no forno, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com um prato simples, gostoso e feito com muito amor. Aproveite também para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e torne o momento da refeição ainda mais especial.
Esperamos que tenha gostado dessa deliciosa receita. Comente abaixo o que achou e conte para nós se você tem alguma dica ou curiosidade sobre a carne de sol. Até a próxima!