Carne moída oriental: uma receita simples e deliciosa para toda a família
Quando se trata de preparar uma refeição rápida, fácil e econômica, a carne moída é sempre uma ótima opção. Com sua versatilidade, ela pode ser utilizada em diversas receitas, como hambúrgueres, almôndegas, lasanhas e muito mais. E se você está em busca de uma opção diferente e cheia de sabor, que tal experimentar a carne moída oriental? Essa receita combina os sabores tradicionais da culinária asiática com a praticidade e o bom custo-benefício da carne moída. Confira a seguir como preparar essa delícia em apenas alguns passos.
Carne moída oriental
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de molho de soja
- 1/4 xícara de água
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 colher de sopa de açúcar
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Passo 2
2. Adicione a carne moída e refogue até que esteja completamente cozida.
Passo 3
3. Acrescente a cenoura ralada e refogue por mais alguns minutos.
Passo 4
4. Em uma tigela pequena, misture o molho de soja, a água, o amido de milho, o gengibre, o açúcar, o sal e a pimenta.
Passo 5
5. Despeje essa mistura na panela com a carne e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, mexendo sempre, até que o molho engrosse e envolva toda a carne.
Passo 6
6. Sirva quente, acompanhado de arroz branco e legumes salteados.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar legumes picados, como pimentão e brócolis, à carne moída oriental para deixar a receita ainda mais nutritiva e colorida.
Essa receita de carne moída oriental é perfeita para aqueles dias em que precisamos de uma refeição rápida e gostosa, mas sem abrir mão do sabor. Além disso, os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, o que torna essa opção ainda mais prática e econômica. Experimente e surpreenda sua família com essa delícia!
O amor pela culinária oriental vem se tornando cada vez mais comum entre os brasileiros, e com razão. Os pratos dessa região são cheios de sabor, cores e aromas, e a carne moída oriental é uma ótima forma de se deliciar com esses sabores sem precisar de muito tempo ou dinheiro.
Portanto, se você quer preparar uma refeição gostosa e diferente para sua família sem gastar muito e sem perder muito tempo na cozinha, a carne moída oriental é a receita ideal. Experimente e compartilhe com seus amigos e familiares essa delícia da culinária asiática!