A carne moída é um ingrediente versátil e muito utilizado na culinária brasileira. Além de ser uma opção econômica, ela também é muito saborosa e pode ser preparada de diversas maneiras. Uma das formas mais comuns de prepará-la é refogada, que é rápida, fácil e perfeita para o dia a dia da família.
Receita de Carne Moída Refogada Fácil
Essa receita é simples, gostosa, rápida, barata e perfeita para reunir a família em volta da mesa. Com ingredientes que geralmente temos em casa, é possível preparar uma carne moída refogada deliciosa. Então, pegue sua panela e vamos para a cozinha!
Carne Moída Refogada Fácil
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 pimentão picado
- 1 colher de sopa de óleo
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado para finalizar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Passo 2
Acrescente a carne moída e deixe cozinhar até ficar bem soltinha e começar a dourar.
Passo 3
Adicione o tomate e o pimentão e deixe cozinhar por alguns minutos.
Passo 4
Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Passo 5
Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente.
Dicas
- Se quiser, você pode adicionar outros legumes picados, como cenoura e abobrinha, para deixar a carne moída ainda mais nutritiva.
Como podemos ver, essa receita é muito simples e rápida de preparar, mas não deixa de ser deliciosa. Além disso, a carne moída é uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado, pois é um ingrediente barato e rende bastante.
É importante lembrar que a carne moída deve ser bem cozida antes de ser consumida, para evitar problemas de saúde. Por isso, deixe-a cozinhar bem até ficar bem soltinha e dourada, como indicado na receita.
Outra dica é utilizar a carne moída em preparações diferentes, como tortas, recheios de pastéis e até mesmo em molhos para massas. Assim, você pode variar no cardápio e aproveitar ao máximo esse ingrediente tão versátil.
E aí, gostou dessa receita de carne moída refogada fácil? Que tal prepará-la hoje mesmo e reunir a família para saborear essa delícia? Tenho certeza de que todos vão adorar e se sentirão amados através da comida.
Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa receita simples, gostosa, rápida, barata e perfeita para a família. Não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e deixar nos comentários o que achou dessa receita. Bom apetite!