A carne moída suína refogada é uma receita clássica que agrada a todos os paladares. Além de ser uma opção saborosa, é uma opção econômica e fácil de preparar, ideal para quem busca praticidade na hora de cozinhar. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, essa receita é perfeita para o dia a dia da família.
Receita Simples e Gostosa
A carne moída suína refogada é uma receita simples e fácil de fazer, mas que surpreende pelo sabor. Com um toque de amor e carinho, essa receita se transforma em um prato delicioso, que agrada a todos.
Ingredientes
• 500g de carne moída suína
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 2 tomates picados
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto
Modo de Preparo
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Adicione a carne moída suína e deixe cozinhar até que ela fique bem soltinha.
3. Acrescente o tomate picado e deixe refogar por mais alguns minutos.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Finalize com o cheiro-verde picado e misture bem.
6. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que a carne esteja bem macia.
7. Sirva quente acompanhado de arroz, feijão e uma salada de sua preferência.
Dicas
Para deixar sua carne moída suína refogada ainda mais saborosa, você pode acrescentar alguns ingredientes extras, como cenoura e pimentão picados. Além disso, também é possível adicionar um pouco de molho de tomate para dar um toque especial ao prato.
Curiosidades
A carne moída suína é muito utilizada na culinária brasileira, especialmente na preparação de pratos como almôndegas, bolinhos e, é claro, na famosa carne moída refogada. Além de ser uma opção econômica, é uma carne muito versátil e saborosa, que pode ser combinada com diversos temperos e ingredientes.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de carne moída suína
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 2 tomates picados
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Cheiro-verde picado a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
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Passo 2
2. Adicione a carne moída suína e deixe cozinhar até que ela fique bem soltinha.
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Passo 3
3. Acrescente o tomate picado e deixe refogar por mais alguns minutos.
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Passo 4
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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5
Passo 5
5. Finalize com o cheiro-verde picado e misture bem.
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Passo 6
6. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que a carne esteja bem macia.
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Passo 7
7. Sirva quente acompanhado de arroz, feijão e uma salada de sua preferência.
💡 Dicas do Chef
Para deixar sua carne moída suína refogada ainda mais saborosa, você pode acrescentar alguns ingredientes extras, como cenoura e pimentão picados.
Também é possível adicionar um pouco de molho de tomate para dar um toque especial ao prato.