O Natal é uma época de reunir a família e celebrar o amor e a união. E, como em todas as celebrações, a comida é um elemento muito importante. A ceia de Natal é um momento especial, em que preparamos pratos deliciosos e tradicionais para compartilhar com as pessoas que amamos. No entanto, nem sempre é fácil encontrar receitas que sejam gostosas, mas também baratas e fáceis de fazer. Por isso, neste artigo, reunimos algumas sugestões de receitas simples e econômicas para uma ceia de Natal barata, mas cheia de sabor e amor.
Arroz com lentilhas
Ingredientes
- Nenhum ingrediente especificado.
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
Passo 2
Adicione as lentilhas e o arroz e refogue por mais 2 minutos.
Passo 3
Acrescente a água, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz e as lentilhas estejam macios e a água tenha sido absorvida.
Dicas
- Você pode adicionar legumes picados, como cenoura e abobrinha, para deixar o prato mais nutritivo.
Além de ser uma opção econômica, o arroz com lentilhas é um prato muito saboroso e fácil de preparar. É uma ótima opção para quem deseja uma ceia de Natal mais leve, sem abrir mão do sabor. E, se quiser variar, você pode substituir as lentilhas por feijão preto ou grão de bico, por exemplo.
Salpicão de frango
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 cenoura ralada
- 1 maçã picada
- 1 xícara de uvas passas
- 1 xícara de maionese
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o frango desfiado, o milho, a ervilha, a cenoura, a maçã e as uvas passas.
Passo 2
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 3
Acrescente a maionese e misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes, como presunto, queijo e batata palha, para deixar o salpicão ainda mais gostoso.
O salpicão de frango é um prato muito versátil e que agrada a todos os paladares. Além de ser uma opção econômica para a ceia de Natal, ele pode ser servido como acompanhamento de carnes ou como recheio de sanduíches. E o melhor de tudo: é muito fácil e rápido de preparar.
Rabanada de forno
Ingredientes
- 1 pão francês amanhecido cortado em fatias
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- Açúcar para polvilhar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o leite condensado e o leite.
Passo 2
Em outra tigela, bata os ovos com a canela.
Passo 3
Passe as fatias de pão na mistura de leite e depois na mistura de ovos.
Passo 4
Coloque as fatias em uma assadeira untada com manteiga e polvilhe açúcar por cima.
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que as rabanadas estejam douradas.
Dicas
- Você pode acrescentar essência de baunilha ou raspas de limão à mistura de leite para dar um toque especial à rabanada.
A rabanada é uma sobremesa clássica do Natal e não pode faltar na ceia. Mas, ao invés de fritar as fatias de pão, que tal prepará-las no forno? Além de ser mais saudável, essa receita é muito mais fácil e rápida de fazer, sem perder o sabor e a tradição.
Com essas receitas simples e baratas, você pode preparar uma ceia de Natal deliciosa e econômica para celebrar com sua família e amigos. O importante é reunir as pessoas que amamos e compartilhar momentos de alegria e amor, e a comida é apenas um detalhe. Desejamos a você um Natal cheio de paz e boas energias!