Quem não ama uma receita que é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em volta da mesa? A cestinha de frango com bacon é exatamente isso, uma opção deliciosa e versátil que vai agradar a todos os paladares. Além disso, essa receita é uma ótima opção para aqueles dias em que precisamos de praticidade na cozinha, mas sem abrir mão do sabor e do amor na hora de preparar uma refeição para quem amamos. Então, prepare-se para aprender como fazer essa delícia e deixe sua família e amigos com água na boca!

Receita de Cestinha de Frango com Bacon

Tempo de preparo: 20 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 4 fatias de bacon
• 1 peito de frango cortado em cubos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de milho
• 1/2 xícara de ervilha
• Sal e pimenta a gosto
• 4 cestinhas de massa de pastel
• Queijo parmesão ralado para finalizar

Modo de Preparo:

1. Em uma frigideira, frite o bacon até que fique crocante. Reserve.

2. Na mesma frigideira, refogue o frango com a cebola e o alho até que fique bem cozido.

3. Adicione o tomate, o milho e a ervilha e misture bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.

4. Em uma forma de muffin, coloque as cestinhas de massa de pastel e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 5 minutos.

5. Retire a forma do forno e recheie as cestinhas com o frango refogado.

6. Finalize com o bacon crocante e uma pitada de queijo parmesão ralado.

7. Leve novamente ao forno por mais 5 minutos para gratinar o queijo.

Dicas:

Para deixar a cestinha ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como azeitonas, palmito, champignon, entre outros. Use sua criatividade e aproveite o que tiver na geladeira!

Curiosidades:

Essa receita é uma ótima opção para aproveitar sobras de frango ou de massa de pastel. Além disso, ela é uma versão mais prática e saborosa da tradicional torta de frango, já que a cestinha de massa de pastel substitui a massa e agiliza o preparo.