Cestinha de parmesão com salada: uma receita simples e gostosa para a família
Se você está procurando uma receita fácil, rápida e barata para agradar a sua família, a cestinha de parmesão com salada é a opção perfeita. Além de ser um prato delicioso, ele também é muito versátil e pode ser servido como entrada ou até mesmo como acompanhamento para uma refeição principal. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 30 minutos, essa receita é ideal para aqueles dias em que precisamos de praticidade na cozinha, mas sem abrir mão do sabor.
Receita
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ 2 xícaras de alface picada
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1/2 cebola roxa picada
- ✓ 1/2 cenoura ralada
- ✓ 1/2 pepino picado
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma frigideira antiaderente, espalhe o queijo parmesão ralado formando um círculo. Deixe derreter até que fique dourado e crocante. Retire do fogo e deixe esfriar.
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2
Passo 2
Em uma tigela, misture a alface, o tomate, a cebola roxa, a cenoura e o pepino. Tempere com o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta.
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3
Passo 3
Com a ajuda de uma tesoura de cozinha, corte o queijo parmesão derretido em tiras.
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4
Passo 4
Em uma forma de muffin, coloque as tiras de queijo parmesão formando cestinhas. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 5 minutos, até que fiquem crocantes.
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5
Passo 5
Retire as cestinhas do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Em seguida, preencha as cestinhas com a salada e sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Você pode variar os ingredientes da salada de acordo com o seu gosto e o que tiver disponível em casa.
Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa opção prática e saborosa. A cestinha de parmesão com salada é uma ótima opção para um almoço de domingo em família ou até mesmo para um jantar especial. Além disso, essa receita também é uma ótima opção para quem segue uma dieta low carb, pois é rica em vegetais e não possui carboidratos refinados.
Além de ser uma opção saudável e saborosa, a cestinha de parmesão com salada também é uma receita que pode ser preparada com a ajuda dos pequenos. Chame as crianças para ajudar a montar as cestinhas e a preparar a salada, assim elas se sentirão parte do processo e terão ainda mais vontade de experimentar o prato.
Em resumo, a cestinha de parmesão com salada é uma receita simples, gostosa e que irá agradar a toda a família. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo descomplicado, você poderá surpreender a todos com essa opção criativa e deliciosa. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita cheia de amor e sabor!