O chantilly de chocolate branco é uma receita deliciosa e versátil que pode ser usada em diversas sobremesas, como bolos, tortas, cupcakes e até mesmo para acompanhar frutas frescas. Além disso, é uma opção simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, com ingredientes baratos e que pode ser apreciada por toda a família. Neste artigo, vamos ensinar o passo a passo dessa receita e ainda contar algumas curiosidades sobre ela. Então, prepare-se para se apaixonar por essa delícia e surpreender seus familiares e amigos com essa opção cheia de amor e sabor.

Receita de Chantilly de Chocolate Branco

Tempo de preparo: 20 minutos

Quantidade de porções: 10 porções

Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite sem soro
• 200g de chocolate branco picado
• 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo:

1. Em uma panela, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre para não queimar.
2. Adicione o creme de leite sem soro e misture até ficar homogêneo.
3. Acrescente o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha e misture bem.
4. Leve a mistura à geladeira por aproximadamente 1 hora, até que esteja firme.
5. Retire da geladeira e bata na batedeira até atingir o ponto de chantilly, cerca de 5 minutos.
6. Sirva em seguida ou utilize na receita desejada.

Dicas:

Para deixar seu chantilly ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de chocolate branco ou cacau em pó na hora de bater na batedeira. Outra dica é deixar a mistura na geladeira por mais tempo, caso prefira um chantilly mais firme.

Curiosidades:

O chantilly é um creme leve e aerado, originário da França, que é utilizado para dar um toque especial em diversas sobremesas. O chantilly de chocolate branco, por sua vez, é uma variação dessa receita tradicional, que surgiu com a popularização do chocolate branco no século XX. Além disso, o chantilly de chocolate branco é uma ótima opção para quem não é fã de chocolate ao leite ou meio amargo, pois tem um sabor mais suave e adocicado.

Como podemos ver, essa receita de chantilly de chocolate branco é muito simples e prática de fazer, além de ser uma opção deliciosa para deixar suas sobremesas ainda mais gostosas. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Certamente, será um sucesso em sua casa e irá conquistar o paladar de todos com seu sabor único e irresistível. Aproveite!