O chantilly de chocolate branco é uma receita deliciosa e versátil que pode ser usada em diversas sobremesas, como bolos, tortas, cupcakes e até mesmo para acompanhar frutas frescas. Além disso, é uma opção simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, com ingredientes baratos e que pode ser apreciada por toda a família. Neste artigo, vamos ensinar o passo a passo dessa receita e ainda contar algumas curiosidades sobre ela. Então, prepare-se para se apaixonar por essa delícia e surpreender seus familiares e amigos com essa opção cheia de amor e sabor.
Receita de Chantilly de Chocolate Branco
Tempo de preparo: 20 minutos
Quantidade de porções: 10 porções
Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 200g de chocolate branco picado
- 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Em uma panela, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre para não queimar.
- Adicione o creme de leite sem soro e misture até ficar homogêneo.
- Acrescente o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha e misture bem.
- Leve a mistura à geladeira por aproximadamente 1 hora, até que esteja firme.
- Retire da geladeira e bata na batedeira até atingir o ponto de chantilly, cerca de 5 minutos.
- Sirva em seguida ou utilize na receita desejada.
Dicas:
Para deixar seu chantilly ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de chocolate branco ou cacau em pó na hora de bater na batedeira. Outra dica é deixar a mistura na geladeira por mais tempo, caso prefira um chantilly mais firme.
Curiosidades:
O chantilly é um creme leve e aerado, originário da França, que é utilizado para dar um toque especial em diversas sobremesas. O chantilly de chocolate branco, por sua vez, é uma variação dessa receita tradicional, que surgiu com a popularização do chocolate branco no século XX. Além disso, o chantilly de chocolate branco é uma ótima opção para quem não é fã de chocolate ao leite ou meio amargo, pois tem um sabor mais suave e adocicado.
Como podemos ver, essa receita de chantilly de chocolate branco é muito simples e prática de fazer, além de ser uma opção deliciosa para deixar suas sobremesas ainda mais gostosas. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Certamente, será um sucesso em sua casa e irá conquistar o paladar de todos com seu sabor único e irresistível. Aproveite!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de creme de leite sem soro
- ✓ 200g de chocolate branco picado
- ✓ 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro
- ✓ 1 colher (sopa) de essência de baunilha
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em uma panela, derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre para não queimar.
-
2
Passo 2
Adicione o creme de leite sem soro e misture até ficar homogêneo.
-
3
Passo 3
Acrescente o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha e misture bem.
-
4
Passo 4
Leve a mistura à geladeira por aproximadamente 1 hora, até que esteja firme.
-
5
Passo 5
Retire da geladeira e bata na batedeira até atingir o ponto de chantilly, cerca de 5 minutos.
-
6
Passo 6
Sirva em seguida ou utilize na receita desejada.
💡 Dicas do Chef
Para deixar seu chantilly ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de chocolate branco ou cacau em pó na hora de bater na batedeira.
Outra dica é deixar a mistura na geladeira por mais tempo, caso prefira um chantilly mais firme.