Chuva de Pistache e Queijo – Receita cetogênica

Olá, amigos! Hoje vou compartilhar com vocês uma receita simples, gostosa e fácil de preparar: Chuva de Pistache e Queijo. Além de ser uma opção rápida para um lanche ou jantar, essa receita é também barata e vegana, atendendo às necessidades de diferentes estilos de vida.

Receita de Chuva de Pistache e Queijo

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

0 porções

Ingredientes ( 0 porções porções)

2 xícaras de farinha de amêndoas

1/2 xícara de azeite de oliva

1/2 xícara de leite de coco

1 colher de sopa de fermento em pó

2 colheres de sopa de pistache picado

1/2 xícara de queijo vegano ralado

Modo de preparo

1. 1
   1. Em um recipiente, misture a farinha de amêndoas, o azeite de oliva e o leite de coco até formar uma massa homogênea.
2. 2
   2. Adicione o fermento em pó e misture bem.
3. 3
   3. Acrescente o pistache picado e misture novamente.
4. 4
   4. Em uma forma untada, despeje a massa e cubra com o queijo vegano ralado.
5. 5
   5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o pistache por castanhas ou nozes picadas.
2. 2. Para uma versão não-vegana, você pode utilizar queijo parmesão ralado.

Curiosidades

Origem da Receita
A Chuva de Pistache e Queijo é uma receita originária da culinária italiana, mas ganhou popularidade ao ser adaptada para a dieta cetogênica.
Benefícios Nutricionais
Essa receita é rica em proteínas, gorduras saudáveis e fibras, além de ser livre de glúten e lactose.
Curiosidades Culturais
Na Itália, a Chuva de Pistache e Queijo é conhecida como “Focaccia di Pistacchi e Formaggio” e é tradicionalmente servida como aperitivo.
Popularidade Moderna
Com a crescente procura por opções de alimentação saudável, a Chuva de Pistache e Queijo tem se tornado uma opção frequente em restaurantes e lanchonetes.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não perca mais tempo e experimente em casa. Tenho certeza de que você vai adorar! Além de ser uma opção saborosa, a Chuva de Pistache e Queijo é uma ótima opção para quem segue a dieta cetogênica, pois é baixa em carboidratos e rica em nutrientes.

Espero que tenham gostado da receita e que ela faça parte do seu cardápio. Não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e deixar nos comentários como ficou o seu resultado. Até a próxima!