Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que possa ser saboreada em família, o coelho com lentilhas é uma excelente opção. Além de ser um prato delicioso, ele também é muito saudável e nutritivo. Por isso, separamos uma receita completa para você se deliciar e ainda impressionar seus convidados. Confira!
Receita de Coelho com Lentilhas
Para preparar essa delícia, você vai precisar de apenas 00 minutos e rende 0 porções. Veja a seguir os ingredientes necessários:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 coelho cortado em pedaços
- ✓ 2 xícaras de lentilhas
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 3 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 cenoura picada
- ✓ 1 folha de louro
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Salsinha picada para decorar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela de pressão, coloque o coelho cortado em pedaços e cubra com água. Adicione a cebola, o alho, o tomate, a cenoura, o louro, o sal e a pimenta.
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Passo 2
Leve ao fogo alto e deixe cozinhar por 20 minutos após pegar pressão.
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Passo 3
Em outra panela, cozinhe as lentilhas até ficarem macias.
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Passo 4
Escorra as lentilhas e acrescente ao coelho na panela de pressão. Misture bem e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
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Passo 5
Sirva o coelho com lentilhas em um prato e decore com salsinha picada.
💡 Dicas do Chef
Para dar um toque especial à receita, você pode adicionar bacon picado e refogar junto com a cebola e o alho.
Como você pode ver, essa receita é simples, fácil e rápida de preparar, além de ser uma opção econômica para quem está procurando uma refeição gostosa e saudável. O coelho com lentilhas é um prato completo, que pode ser servido com arroz e salada, por exemplo, garantindo uma refeição balanceada e nutritiva.
Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e aproveitar um momento agradável juntos. O aroma e o sabor dessa receita irão conquistar a todos e deixar um gostinho de quero mais.
Não deixe de experimentar essa delícia e compartilhar com quem você ama. Tenho certeza que será um sucesso!