Quando se trata de receitas, sempre estamos à procura de novas ideias para surpreender a família e os amigos. E se você é fã de doces, com certeza vai adorar aprender a fazer um delicioso cajuzinho com pasta de amendoim. Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para compartilhar com quem se ama. Então, prepare-se para se deliciar com essa sobremesa irresistível!
Receita de Cajuzinho com Pasta de Amendoim
Se você já é fã de cajuzinho, vai se apaixonar ainda mais por essa versão com pasta de amendoim. O doce, típico das festas juninas, é uma tradição na mesa dos brasileiros e pode ser encontrado em diversas versões, mas essa com certeza vai conquistar o seu paladar. Então, anote os ingredientes e o modo de preparo para fazer essa delícia em casa.
Cajuzinho com Pasta de Amendoim
Ingredientes
- 1 xícara de pasta de amendoim
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de amendoim torrado e moído
- 1/2 xícara de leite
- 1 pacote de biscoito maisena triturado
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture a pasta de amendoim, o açúcar, o leite em pó e a manteiga.
Passo 2
Leve ao fogo baixo e mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Passo 3
Adicione o amendoim moído e continue mexendo até obter uma massa homogênea.
Passo 4
Acrescente o leite e continue mexendo até que a massa comece a soltar do fundo da panela.
Passo 5
Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
Passo 6
Em uma tigela, misture o biscoito triturado com a massa do cajuzinho.
Passo 7
Modele os cajuzinhos em formato de cajus e decore com amendoim inteiro na parte de cima.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o biscoito maisena por biscoito de chocolate para dar um toque especial na receita.
Além de ser uma ótima opção para as festas juninas, o cajuzinho com pasta de amendoim é um doce perfeito para qualquer ocasião. Seja para servir em uma reunião com os amigos ou para matar a vontade de um docinho depois do almoço, essa receita vai conquistar o seu paladar e o da sua família.
E para quem está procurando uma opção mais saudável, é possível adaptar a receita utilizando pasta de amendoim integral e açúcar mascavo. Assim, é possível aproveitar o sabor delicioso do cajuzinho sem sair da dieta.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para compartilhar com quem você ama. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir mais um pedaço desse doce irresistível. E não se esqueça de contar para a gente o que achou dessa receita nos comentários!